Kontrola ispravnosti proizvoda na pijacama
Na inicijativu JKP „Gradske pijace“ Naučni institut za veterinarstvo Srbije“, danas je izvršio kontrolu zdravstvene i higijenske ispravnosti poljoprivrednih proizvoda i namirnica animalnog porekla.
Uzorci su uzeti prema monitoring planu na pijacama „Zemun“, „Kalenić“, „Blok 44“, „Zeleni venac“ i pijaci „Skadarlija“.
Kontrola voća,povrća, mlečnih proizvoda, mesa i jaja biće nastavljena i naredne nedelje i na drugim beogradskim pijacama.
JKP „Gradske pijace“ naručile su komercijalnu analizu kako bi Institut dao senzornu ocenu i izvršio laboratorijsku mikrobiološku i hemijsku proveru u cilju utvrđivanja zdravstvene i higijenske ispravnosti poljoprivrednih proizvoda i namirnica animalnog porekla koje se prodaju na beogradskim pijacama.
JKP „Gradske pijace“ prve rezultate kontrole saopštiće u toku sledeće nedelje.
