НЕ ДАЈТЕ ДА ВАМ ПОДВАЛЕ: Када купујете јаја на ове ствари ОБАВЕЗНО обратите пажњу!

Тако например, грамажа јаја означена је словима SS, С, А, Б, Д, Е, с тим што јаја са ознаком Е на себи имају најмању грамажу.

МОРАТЕ ИСПРОБАТИ: Овај трик уз помоћ ПЕНЕ ЗА БРИЈАЊЕ је залудео цео свет! (ВИДЕО)

ТРУЈУ НАС ФАРБОМ ЗА ЈАЈА! Неке боје су ОТРОВНЕ, ево како да их препознате (ФОТО)

Према правилнику о квалитету јаја из 2014. године, јаја се класирају на следећи начин:

• Класа (СУ) 70г и више од тога
• Класа (С) мање од 70г до 65г
• Класа (А) мање од 65г до 60г
• Класа (Б) мање од 60г до 55г
• Класа (Ц) мање мање од 55г до 50г
• Класа (Д) мање од 50г до 45г
• Класа (Е) мање од 45г

Према квалитету и начину чувања, кокошја јаја у љусци се класификују као:

1. Јаја екстра квалитета – имају љуску нормалног облика, чисту, неоштећену и да није прана; висина ваздушне коморе у моменту паковања је мања од 4 mm; жуманце се види као сенка нејасних обриса, а беланце је бистро и компактно; нема страних мириса и материјала.
2. Јаја првог квалитета – љуска је нормалног облика и није прана; висина ваздушне коморе 6 mm; жуманце се види као сенка нејасних обриса, а беланце бистро и компактно; нема страних материја, заметак није видно развијен, без страних мириса.
3. Јаја другог квалитета – људска нормална, незнатно деформисана и евентуално запрљана; висина ваздушне коморе јајета не износи више од 9mm; жуманце видљиво а беланце провидно и компактно, нема заметки, нити развијених страних материја, без мириса.
4. Јаја трећег квалитета – то су јаја са видљивим напрслинама, делимично запрљане љуске, али се и таква могу користити за људску исхрану, а намењена су искључиво за прераду.