Шећер је штетан, али је ова намирница НЕЗДРАВИЈА И ОД ЊЕГА!
Дуго се сматрало да је једна од "белих смрти" најштетнија по здравље, али научници су дошли до другачијих открића.
Најновија истраживања показују да рафинисани бели шећер ипак није нанездравија намирница на свету - његово место заузело је сојино уље.
Једна студија доказала је експериментом колико је ова намирница заправо лоша. Научници су једној групи мишева давали искључиво кокосово уље, а другој сојино. Уз ове намирнице, заморци су добијали и посебну храну обогаћену мастима и са додатком фруктозе.
Мишеви који су добијали искључиво сојино уље имали су за девет одсто већу телесну тежину од оне групе која је добијала кокосово уље. Такође, установљено је да су имали маснију јетру и развили већу резистенцију на инсулин. Тиме је скинуло шећер престола и преузело титуле најнездравије намирнице на свету.
Са друге стране, овом студијом још једном је показано да је кокосово уље једна од најздравијих намирница.