Престоница бургера на Сава Променади

Друго издање Бургераја – фестивала бургерај показало зашто се једини рај за бургере у граду налази управо на Сава Променади.

Фестивал је представио селекцију најбољих бургера престонице које су лицу места припремали врхунски мајстори из 13 најбољих “бургераја” у граду, а свако ко је посетио фестивал могао је да пронађе бургер за себе, било да преферира јунећи, смокед, ангус, бургер са цепканом буткицом или можда ребарцима, италијански капрезе бургер, егзотичну „фрита цубану“,популарну смеш изведбу или ипак вегански бургер.

На Сава Променади посетиоци су имали прилике током викенда да пробају више од 70 различитих комбинација које су припремили истински чаробњаци за бургере, па су тако посебан утисак оставили управо додаци који су се махом базирали на home маде сосевима попут соса од пистаћа, џема од сланинице, мајонеза са тартуфима, прелива од браон путера и ароматичног биља али и свежег поврћа које се, како учесници сами кажу, набавља од малих произвођача што чини комплетан доживљај посебним.

Током сва три фестивалска дана уживало се и у музичком програму уз подршку познатих имена градске DJ сцене, у бреак данце перформансима чувене стреет данце екипе “Floortodox” али и у “Лет’с гет лоуд“ активацији током које су многи са радошћу измерили своје вокалне капацитете у децибелима.

Успешно је спроведена и друштвено одговорна акција у сарадњи са младим уметником Николом Велицким. На самом фестивалу посетиоци су имали прилике да осликају графички дизајниране цегере у сито штампи, а учешћем у овој активацији и куповином цегера помогну онима којима је помоћ најпотребнија. Укупно прикупљена средства донирана су фондацији “Буди хуман”.

На фестивалу је максимално умањена употреба пластичне амбалаже што је и био један од циљева организатора. Користиле су се само Ball Алуминиум Цуп – чаше направљене од чистог алуминијума које могу да се рециклирају неограничен број пута са минималним губицима. Циљ ове иницијативе, која је део пројекта “Свака лименки се рачуна” јесте подизање свести о заштити животне средине и значају који рециклажа има за очување планете Земље. 

Бургерај је посетило више од 15.000 посетилаца који су уживали у тродневном рају за све бургере и хедонисте који знају како се ужива у доброј храни, музици и сјајном амбијенту који нуди променада крај Саве, за коју се сада већ поуздано може тврдити да је једна од најатрактивнијих фестивалских локација у Београду.

За више информација: https://www.instagram.com/burge_raj/