РОШТИЉ НА ЋУМУР ОДЛАЗИ У ПРОШЛОСТ? Безбедност је на првом месту, станари зграда у Београду незадовољни
Град Београд је пре два месеца формирао радну групу ради доношења одлуке да се ресторанима брзе хране у стамбеним зградама забрани употреба роштиља на плин и ћумур.
То питање је покренуто после експлозије плинске боце у Чика Љубиној улици у центру града.
Укус не иде без мириса. Ћевапи од јунећег меса замирисали су са улаза, онако како се од правог роштиља и очекује. Иако су предузели све да испарења буду минимална, незадовољних у згради где се локал налази, има, објавио је РТС.
Шта је ПУТНИЧКА ДИЈАРЕЈА и како да је избегнете? Докторка објашњава шта морате да урадите, посебно ако ПУТУЈЕТЕ СА ДЕЦОМ!
Шта то данима смрди у Београду? Становници престонице понекад не могу да дишу од непријатних мириса
"ОВАКО ВЕЛИКИ ПОЖАР У ГРАДУ НЕ ПАМТИМ" Дим из Кинеског тржног центра избијаће још два дана, гореле и опасне материје (ФОТО)
- Направили смо вентилацију и апсолутно читав систем који неће угрожавати околину. Одржавање вентилације и целог система је поприлично скупо. Држимо се тога и испуњавамо све што су потраживали. Ако се донесе закон о промени коришћења ћумура, односно забрани, мораћемо да поштујемо закон што нама не иде у прилог никако, јер то захтева нова средстава и промену читавог система - каже Ива Милисављевић из једне ћевабџинице.
Израда нацрта одлуке да се угоститељским објектима у стамбеним зградама забрани употреба ћумура и плинских боца је у току.
Подсећања ради, у несрећи у Чика Љубиној улици крајем маја, када је експлодирала плинска боца, једна особа је преминула, једна је повређена. "Овом одлуком ће бити прецизирано ко врши надзор над применом те одлуке. То су инспекцијски органи града Београда. Што се доношења саме одлуке тиче, очекујемо да ће радна група своје задатке завршити и пред Скупштином града Београда и нацрт те одлуке доставити до краја текуће године", објашњава Драгана Марковић из Секретаријата за заштиту животне средине.
- Знам ја да је роштиљ на ћумур традиција у Србији, али роштиљ на струју је, по мени, тренутно најбољи, најбезбеднији и најчистији за прављење роштиља. Што се тиче роштиља на ћумур, прљаво је, лоше по здравље све је црно око вас, много је тежи за рад, константно мора да се ложи и чисти. Овај електрични се само упали, никаквих разлика у укусу нема, то су за мене предрасуде - истиче Слободан Гелевски из ћевабџинице.
У многим локалима плинских боца су се одавно решили, јер ризик увек постоји. Струја јесте скупља, али је то занемарљиво у односу на безбедност која нема цену.