ОНИ сав род шљиве претворе у ракију: Аксентијевићи направили ракију ОД 50.000 КИЛОГРАМА ШЉИВЕ!
На врућу шљивовицу ове јесени је мирисала Топола. Ниска откупна цена воћа навела је произвођаче да сав свој род сместе у казан и потпале ватру, јер како кажу - тако им се више исплати.
- Због цене од 10 динара колико је коштала шљива на откупу ја сам одлучио да све испечем у ракију. Ове године смо имали око 50.000 килограма шљиве сорте Чачанска лепотица, она је после оне старе сорте црвењаче, најбоља за ракију - каже Душан Аксентијевић из села Шуме.
Он истиче да би ракија добро испала, са шљивом се мора пажљиво поступати.
Човек се срушио у парку, Лесковчани одмах позвали ХИтну - онда их дочекала ГОРКА ИСТИНА
ЗОРАН ЈЕ НЕСТАО ПРЕ ТРИ ДАНА! Има РАК ГРЛА и не може да говори, породица МОЛИ ЗА ПОМОЋ
"Скувала сам мужу ручак и због тога завршила на суду" Српкиња разочарана ЖИВОТОМ У ШВАЈЦАРСКОЈ (ФОТО)
- Водимо рачуна од како крене купљење, пази се на сваки детаљ. Мора се радити педантно, не сме имати лишћа, траве или буђавих шљива свака мора да буде чиста и здрава. Такође се мора пазити и док је ракија у бурету, храстово буре је најбоље за ракију али да не стоји дуго у њему, јер ако је ново буре а ракија у њему дуго стоји, поцрнеће и добити мирис од дрвета па може само да се баци - рекао је Аксентијевић.
Овај дугогодишњи воћар умеће у печењу ракије пренео је на свог сина а у посао су укључени и унуци, свако ради свој посао па је извесно да ће ракија бити врхунског квалитета.
- Казан у коме ври шљива после врења кроз лулу пролази пара и иде у апарат који се налази у табарци где је хладна вода и та пара се претвара у ракију. После печења ракија се сипа у дрвено буре где мора да одлежи извесно време како би добила боју од бурета. После тога ми је сипамо у прохромске судове где је чувамо до конзумирања или продаје - објаснио је Душан.
МАЈКА ВИДЕЛА ЈЕЗИВИ СНИМАК: Сумњиво ВОЗИЛО кренуло за Моником (12) коју Србија ДВА ДАНА ТРАЖИ! (ФОТО)
МАРИОВА ЖЕНА МОЛИ ЗА ПОМОЋ! Аустријанцу се у Београду пре три недеље ИЗГУБИО СВАКИ ТРАГ
ДВА ВЕКА У СЛУЖБИ ВЕРНОГ НАРОДА: Саборна црква светих архангела Михаила и Гаврила у Пожаревцу
Србијо, на ноге, Монике (12) нема већ два дана! Претражен цео Ниш, породица СТРАХУЈЕ ОД НАЈГОРЕГ (ФОТО)
РАДОСТАН ДАН: Родитељи, данас се деца неће наљутити ако их ВЕЖЕТЕ