ONI sav rod šljive pretvore u rakiju: Aksentijevići napravili rakiju OD 50.000 KILOGRAMA ŠLJIVE!
Na vruću šljivovicu ove jeseni je mirisala Topola. Niska otkupna cena voća navela je proizvođače da sav svoj rod smeste u kazan i potpale vatru, jer kako kažu - tako im se više isplati.
- Zbog cene od 10 dinara koliko je koštala šljiva na otkupu ja sam odlučio da sve ispečem u rakiju. Ove godine smo imali oko 50.000 kilograma šljive sorte Čačanska lepotica, ona je posle one stare sorte crvenjače, najbolja za rakiju - kaže Dušan Aksentijević iz sela Šume.
On ističe da bi rakija dobro ispala, sa šljivom se mora pažljivo postupati.
Čovek se srušio u parku, Leskovčani odmah pozvali HItnu - onda ih dočekala GORKA ISTINA
ZORAN JE NESTAO PRE TRI DANA! Ima RAK GRLA i ne može da govori, porodica MOLI ZA POMOĆ
"Skuvala sam mužu ručak i zbog toga završila na sudu" Srpkinja razočarana ŽIVOTOM U ŠVAJCARSKOJ (FOTO)
- Vodimo računa od kako krene kupljenje, pazi se na svaki detalj. Mora se raditi pedantno, ne sme imati lišća, trave ili buđavih šljiva svaka mora da bude čista i zdrava. Takođe se mora paziti i dok je rakija u buretu, hrastovo bure je najbolje za rakiju ali da ne stoji dugo u njemu, jer ako je novo bure a rakija u njemu dugo stoji, pocrneće i dobiti miris od drveta pa može samo da se baci - rekao je Aksentijević.
Ovaj dugogodišnji voćar umeće u pečenju rakije preneo je na svog sina a u posao su uključeni i unuci, svako radi svoj posao pa je izvesno da će rakija biti vrhunskog kvaliteta.
- Kazan u kome vri šljiva posle vrenja kroz lulu prolazi para i ide u aparat koji se nalazi u tabarci gde je hladna voda i ta para se pretvara u rakiju. Posle pečenja rakija se sipa u drveno bure gde mora da odleži izvesno vreme kako bi dobila boju od bureta. Posle toga mi je sipamo u prohromske sudove gde je čuvamo do konzumiranja ili prodaje - objasnio je Dušan.
MAJKA VIDELA JEZIVI SNIMAK: Sumnjivo VOZILO krenulo za Monikom (12) koju Srbija DVA DANA TRAŽI! (FOTO)
MARIOVA ŽENA MOLI ZA POMOĆ! Austrijancu se u Beogradu pre tri nedelje IZGUBIO SVAKI TRAG
DVA VEKA U SLUŽBI VERNOG NARODA: Saborna crkva svetih arhangela Mihaila i Gavrila u Požarevcu
Srbijo, na noge, Monike (12) nema već dva dana! Pretražen ceo Niš, porodica STRAHUJE OD NAJGOREG (FOTO)
RADOSTAN DAN: Roditelji, danas se deca neće naljutiti ako ih VEŽETE
