(ВИДЕО) "Поломим кичму док оперем све ово, 11-12 сати дневно" Овако заиста изгледа СЕЗОНСКИ РАД у Хрватској: Није лагодно као што многи мисле, снимак кружи друштвеним мрежама - Ево како живе радници
Емела Ризвановић из Сарајева ово је лето радила сезону у Хрватској, где је била запослена као помоћна куварица.
У видеу који је објавила на ТикТоку показала је како изгледа њен радни дан – од раног јутра до касне вечери.
"Радила сам 11 до 12 сати дневно двократно, као помоћни радник у кухињи, дакле помоћни кувар", објаснила је на почетку видеа.
Јутарњи послови
На посао је стизала у седам ујутру, а први задаци били су везани уз припрему намирница с пописа. Снимила је како започиње кување хоботнице и кромпира те резање поврћа.
Ујутру је често радила и припрему салата. За тај део није имала никакав план ни писана упутства, већ је сама проверавала које посуде треба допунити.
"Све сама погледам, сваку посудицу што фали, и онда то све сецкам, режем, перем и припремам", описала је.
Током дана пристизала би и роба, коју је требало брзо разврстати и сложити. Након тога враћала се припреми салата и умака те прању посуђа. "Поломим кичму док оперем све ово, али нема везе, хајде све је то ОК", нашалила се.
Пауза и вечерња смена
Прва смена завршавала је у подне, али неретко је остајала и дуже. Након краће паузе код куће и одмора, следила је припрема за вечерњу смену, која је почињала у 18 сати и трајала до касно у ноћ.
"Сваки секунд је битан, немам кад да снимам", објаснила је. Послеподне би припремала умак за пицу, додатке за јела, помагала конобарима, слагала прибор и ускочила где год је требало.
Од 22 до 23 сата прала је посуђе, а у јеку сезоне, каже, знала је остајати и дуже на послу. Након прања следило је затварање – чишћење машина, судопера, лопата за пице и брисање подова.
"Све што дан више одмиче, ја сам мање и мање снимала јер ме умор савладавао и једноставно нисам имала кад", признала је Емела.
Реакције њених пратилаца
Њен видео у кратком је року скупио више од 185 хиљада прегледа.
У коментарима су јој се јавили бројни пратитељи, а већина њих сматрала је да је овакав темпо рада превише напоран.
"Прање суђа и брисање подова се додатно плаћа, надам се да је било тако. То није посао помоћног кувара", написао јој је неко, а Емела је одговорила: "Никада није било дефинисано јесам ли помоћни радник, конобар или кувар па сам била све."
