Залогај у Црној Гори опасан по здравље - Многи су осетили мучнину док су гледали у каквим условима се прави омиљена летња посластица туристима из Србије

Крофнице важе за незаобилазну летњу посластицу на Јадрану, омиљену међу туристима из Србије, Црне Горе и иностранства. Ипак, многи су са гађењем посматрали неусловни дивљи погон који је полиција открила на приморју. Снимци и фотографије показали су да је популарни залогај настајао у условима који представљају озбиљну опасност по здравље.

Снимак се појавио се на страници „Подгорички времеплов“, а многи корисници су признали да су осетили мучнину док су га гледали. На њему се виде пластичне посуде и импровизоване посуде са уљем које је очигледно више пута коришћено, док су крофне припремане без икаквих хигијенских стандарда. Управо та пракса, упозоравају стручњаци, може довести до озбиљних здравствених проблема.

Хорор производи погон кифлица у шупи

Како се види на снимку дивља производња је постављена у шупи без врата и прозора. Унутар шупе, тамо где су машине за мешање и печење, зидови су прљави, мемљиви и на њима су видљиви трагови смесе и уља од печења. Хорор је још већи ако узмемо у обзир чињеницу да су све посуде без поклопца, а да се на крову шупе налазе даске, без икакве заштите. Ипак, за многе је најгоре било на крају. Наиме, несавесни продавац крофни је изгледа ухваћен приликом спремања робе за продају о чему сведочи извесна количина крофница - смештене у плаву огромну ванглу покривене прљавом и масном крпом. Поред велике, ту је била и мања вангла на дну које су се налазиле отргнуте странице новина. Све то је стајало на прљавом столу од лима смештеном у дворишту, тик испред шупе.

Здравствени ризици због вишеструко коришћеног уља

Гастроентеролози објашњавају да вишеструко коришћено уље ослобађа штетне спојеве, који могу изазвати мучнину, дијареју и болове у стомаку. Дугорочно, такви токсини повећавају ризик од хроничних обољења, што крофне претвара из летње посластице у потенцијалну опасност. Посетиоци приморја у коментарима су истицали да су већ имали непријатна искуства – од непријатног мириса и укуса, па све до озбиљнијих тегоба након конзумирања.

Реакција полиције и последице за продавце

Надлежне службе реаговале су брзо и привеле групу продаваца осумњичених да су угрожавали здравље потрошача. Како је саопштено, контрола ће бити појачана на целом приморју, како би се спречило да се сличне сцене понове.

У коментарима који су уследили, корисници нису штедели речи шока и неверице: "Ово треба пријавити инспекцији и полицији и свим могућим установама,ово је циста болест.", "Ја сам мислио вулканизерска радионица", само су неки од њих.

Извор: Србија Данас/Блиц