Подешавања Сачуване вести Претрага Navigacija
Подешавања сајта
Одабери писмо
Одабери град
  • Београд
  • Дечани
  • Јагодина
  • Крагујевац
  • Крушевац
  • Ниш
  • Нови Сад
  • Ораховац
  • Панчево
  • Пирот
  • Приштина
  • Призрен
  • Сомбор
  • Суботица
  • Штрпце
  • Ужице
  • Врање
  • Вршац
  • Зрењанин
  • Звечан

ТРПЕЗА У СВЕМИРУ: Никада вам не би пало на памет шта једу КОСМОНАУТИ

10.06.2020. 23:48
Пише:
Србија Данас/Магазин Новости
Film "Interstellar"
Филм "Interstellar" / Извор: Профимедиа

Током дугог лета имуни систем слаби и здравље се погоршава.

Да би задржали беспрекорно медицинско стање, астронаути примењују посебан режим исхране, базиран управо на руској традицији.

Алге и сушени инсекти - тако ће, по мишљењу научника, изгледати оброк на Међународној космичкој станици у блиској будућности. Космонати нису одушевљени таквом перспективом, али дијетолози тврде да ће овај протеинско-витамински мени помоћи освајачима свемира да издрже екстремна преоптерећења.

Док јела од буба и цврчака још увек нису постала део обичног ручка посаде МКС, нутриционисти различитих држава састављају јеловник за своје космонауте у складу са националним традицијама. Американци шаљу својим земљацима на орбиту колу и бекон, Јапанци - суши, Италијани - лазању, а Руси - боршћ и ситни сир. Осим тога, руски космонаути такође конзумирају пуно биљних чајева и тинктура који чувају њихово здравље током многомесечног свемирског лета.

МИСТЕРИОЗНА ПОРУКА: У космосу уочен сигнал са обрасцем! УОЧЕНЕ ТАЈНЕ ПОРУКЕ?

МИСТЕРИОЗНА ПОРУКА: У космосу уочен сигнал са обрасцем! УОЧЕНЕ ТАЈНЕ ПОРУКЕ?

ШУМА "ГУТА" ЉУДЕ И НАЛАЗИ СЕ У ЗЕМЉИ ДО НАС! За језиве ствари које се дешавају нико нема објашњење (ВИДЕО)

ШУМА "ГУТА" ЉУДЕ И НАЛАЗИ СЕ У ЗЕМЉИ ДО НАС! За језиве ствари које се дешавају нико нема објашњење (ВИДЕО)

ЦЕО СВЕТ БОРИ СЕ СА НЕСТАБИЛНИМ ВРЕМЕНОМ: У арктичком кругу јуче измерено 30 степени

ЦЕО СВЕТ БОРИ СЕ СА НЕСТАБИЛНИМ ВРЕМЕНОМ: У арктичком кругу јуче измерено 30 степени

У самој свемирској станици, као и у сваком дому, често мирише на нешто укусно, код Италијана на кафу, код Руса на боршћ, а код Француза чак и на тартуфе. У сваком одељку МКС се спремају традиционална јела, а недељом међународни тим прави заједнички ручак.

Ред за твириг са боровницом

На орбити руска јела су веома популарна и међу члановима посада других држава. Страни астронаути буквално стају у ред да би добили мало творога, односно ситног несланог сира са шумском боровницом или другим бобицама.

Космонаути добијају готову храну, али не у тубама - оне су отишле у историју и сада се користе само за напитке и течна јела. Сада се храна за космонауте пакује у вакуум-кесе. У Русији производњом таквих намирница бави се Бирјулевска експериментална фабрика. Космичку храну може да купи и обичан човек: она се продаје у планетаријумима.

Храна као лек

Ма колико да је здрав члан посаде МКС, у свемиру је изложен екстремним преоптерећењима.Током дугог лета имуни систем слаби и здравље се погоршава. Негативне промене се догађају у целом организму, због одсутства гравитације ремети се циркулација крви, атрофирају мишићи и зглобови, а кости губе нормалну тврдоћу и постају ломљиве.

Astronaut
Астронаут / Извор: Профимедиа

Мањак кисеоника изазива сталну главобољу, раздражљивост и несаницу, што може да доведе и до депресије. Али најопаснији непријатељ космонаута је радијација: сваки члан посаде добија прекомерну дозу зрачења, која провоцира рак.

Јуриј Гагарин током првог лета у свемир добио је за ручак пире од кисељака, паштету од џигерице и сок од црне рибизле. Кисељакје веома популарна у Русији трава, коју често додају у различита јела, посебно у супе.

Гагарин је пред лет јео пире од кисељака ипаштету од џигерице и пио сок од црне рибизле.

Ако човек редовно једе кисељак, он никад неће патити од авитаминозе и анемије. Кисељак подстиче варење, побољшава рад јетре, има противоупално и антитоксичко дејство. Џигерицаје богат извор витамина А - за добар вид.

Црна рибизла је моћан природан антиоксиданс, јача имунитет, избацује из организма слободне радикале и смањује негативан утицај радијације. Захваљујући витамину Ц она ствара колаген који је значајан за структурни материјал у костима, лигаментима, тетивама и хрскавици.

Astronaut u svemiru
Астронаут у свемиру / Извор: Профимедиа

Извор снаге

У поређењу са јеловником савремених руских космонаута ручак Гагарина је био веома скроман. Данас чланови посаде МКС-а имају бољи избор јела него у елитном ресторану.

Сваког јутра на орбити, као и у свакој руској кући, за доручак се служи каша од овса или од хељде.
Хељда је једна од најздравијих житарица на свету која замењује месо, млеко и јаја. Хељда даје снагу организму, повећава издржљивост и побољшава тонус мишића.

Овас су у Русији вековима користили и као храну, и као лек. Овсена каша је лако сварљива, садржи пуно хранљивих материја, снабдева организам енергијом и појачава имунитет.

ПОД ЗЕМЉОМ ПРОНАШЛИ АНТИЧКИ ГРАД, А ДА НИСУ НИ КАМЕН ПОМЕРИЛИ: Невероватном техником су дошли до великог открића

ПОД ЗЕМЉОМ ПРОНАШЛИ АНТИЧКИ ГРАД, А ДА НИСУ НИ КАМЕН ПОМЕРИЛИ: Невероватном техником су дошли до великог открића

Авион ИСТОВРЕМЕНО УДАРИЛЕ ТРИ МУЊЕ током слетања: Снимци ШОКИРАЛИ СВЕ (ВИДЕО)

Авион ИСТОВРЕМЕНО УДАРИЛЕ ТРИ МУЊЕ током слетања: Снимци ШОКИРАЛИ СВЕ (ВИДЕО)

ОВАЈ САТЕЛИТСКИ СНИМАК ЋЕ ВАС ШОКИРАТИ: Иран спрема напад на амерички носач авиона, ево који је план (ФОТО)

ОВАЈ САТЕЛИТСКИ СНИМАК ЋЕ ВАС ШОКИРАТИ: Иран спрема напад на амерички носач авиона, ево који је план (ФОТО)

ВЕЛИКА АКЦИЈА У ТИТОВОЈ УЛИЦИ: Алпинисти спасавали мачку заглављену у прозору (ВИДЕО)

ВЕЛИКА АКЦИЈА У ТИТОВОЈ УЛИЦИ: Алпинисти спасавали мачку заглављену у прозору (ВИДЕО)

ЗБОГ 36 СЕКУНДИ СЕ ДЕСИО ПАКАО ЧЕРНОБИЉА: Амери објавили шокантна документа са тајне седнице врха СССР! (ВИДЕО)

ЗБОГ 36 СЕКУНДИ СЕ ДЕСИО ПАКАО ЧЕРНОБИЉА: Амери објавили шокантна документа са тајне седнице врха СССР! (ВИДЕО)