clear sky
16°C
30.04.2024.
Beograd
eur
117.1117
usd
109.3684
Odaberi pismo
Odaberi grad
  • Beograd
  • Dečani
  • Jagodina
  • Kragujevac
  • Kruševac
  • Niš
  • Novi Sad
  • Orahovac
  • Pančevo
  • Pirot
  • Priština
  • Prizren
  • Sombor
  • Subotica
  • Štrpce
  • Užice
  • Vranje
  • Vršac
  • Zrenjanin
  • Zvečan
Podešavanja Sačuvane vesti Pretraga Navigacija
Podešavanja sajta
Odaberi pismo
Odaberi grad
  • Beograd
  • Dečani
  • Jagodina
  • Kragujevac
  • Kruševac
  • Niš
  • Novi Sad
  • Orahovac
  • Pančevo
  • Pirot
  • Priština
  • Prizren
  • Sombor
  • Subotica
  • Štrpce
  • Užice
  • Vranje
  • Vršac
  • Zrenjanin
  • Zvečan

TRPEZA U SVEMIRU: Nikada vam ne bi palo na pamet šta jedu KOSMONAUTI

10.06.2020. 23:48
Piše:
Srbija Danas/Magazin Novosti
Film "Interstellar"
Film "Interstellar" / Izvor: Profimedia

Tokom dugog leta imuni sistem slabi i zdravlje se pogoršava.

Da bi zadržali besprekorno medicinsko stanje, astronauti primenjuju poseban režim ishrane, baziran upravo na ruskoj tradiciji.

Alge i sušeni insekti - tako će, po mišljenju naučnika, izgledati obrok na Međunarodnoj kosmičkoj stanici u bliskoj budućnosti. Kosmonati nisu oduševljeni takvom perspektivom, ali dijetolozi tvrde da će ovaj proteinsko-vitaminski meni pomoći osvajačima svemira da izdrže ekstremna preopterećenja.

Dok jela od buba i cvrčaka još uvek nisu postala deo običnog ručka posade MKS, nutricionisti različitih država sastavljaju jelovnik za svoje kosmonaute u skladu sa nacionalnim tradicijama. Amerikanci šalju svojim zemljacima na orbitu kolu i bekon, Japanci - suši, Italijani - lazanju, a Rusi - boršć i sitni sir. Osim toga, ruski kosmonauti takođe konzumiraju puno biljnih čajeva i tinktura koji čuvaju njihovo zdravlje tokom mnogomesečnog svemirskog leta.

MISTERIOZNA PORUKA: U kosmosu uočen signal sa obrascem! UOČENE TAJNE PORUKE?

MISTERIOZNA PORUKA: U kosmosu uočen signal sa obrascem! UOČENE TAJNE PORUKE?

ŠUMA "GUTA" LJUDE I NALAZI SE U ZEMLJI DO NAS! Za jezive stvari koje se dešavaju niko nema objašnjenje (VIDEO)

ŠUMA "GUTA" LJUDE I NALAZI SE U ZEMLJI DO NAS! Za jezive stvari koje se dešavaju niko nema objašnjenje (VIDEO)

CEO SVET BORI SE SA NESTABILNIM VREMENOM: U arktičkom krugu juče izmereno 30 stepeni

CEO SVET BORI SE SA NESTABILNIM VREMENOM: U arktičkom krugu juče izmereno 30 stepeni

U samoj svemirskoj stanici, kao i u svakom domu, često miriše na nešto ukusno, kod Italijana na kafu, kod Rusa na boršć, a kod Francuza čak i na tartufe. U svakom odeljku MKS se spremaju tradicionalna jela, a nedeljom međunarodni tim pravi zajednički ručak.

Red za tvirig sa borovnicom

Na orbiti ruska jela su veoma popularna i među članovima posada drugih država. Strani astronauti bukvalno staju u red da bi dobili malo tvoroga, odnosno sitnog neslanog sira sa šumskom borovnicom ili drugim bobicama.

Kosmonauti dobijaju gotovu hranu, ali ne u tubama - one su otišle u istoriju i sada se koriste samo za napitke i tečna jela. Sada se hrana za kosmonaute pakuje u vakuum-kese. U Rusiji proizvodnjom takvih namirnica bavi se Birjulevska eksperimentalna fabrika. Kosmičku hranu može da kupi i običan čovek: ona se prodaje u planetarijumima.

Hrana kao lek

Ma koliko da je zdrav član posade MKS, u svemiru je izložen ekstremnim preopterećenjima.Tokom dugog leta imuni sistem slabi i zdravlje se pogoršava. Negativne promene se događaju u celom organizmu, zbog odsutstva gravitacije remeti se cirkulacija krvi, atrofiraju mišići i zglobovi, a kosti gube normalnu tvrdoću i postaju lomljive.

Astronaut
Astronaut / Izvor: Profimedia

Manjak kiseonika izaziva stalnu glavobolju, razdražljivost i nesanicu, što može da dovede i do depresije. Ali najopasniji neprijatelj kosmonauta je radijacija: svaki član posade dobija prekomernu dozu zračenja, koja provocira rak.

Jurij Gagarin tokom prvog leta u svemir dobio je za ručak pire od kiseljaka, paštetu od džigerice i sok od crne ribizle. Kiseljakje veoma popularna u Rusiji trava, koju često dodaju u različita jela, posebno u supe.

Gagarin je pred let jeo pire od kiseljaka ipaštetu od džigerice i pio sok od crne ribizle.

Ako čovek redovno jede kiseljak, on nikad neće patiti od avitaminoze i anemije. Kiseljak podstiče varenje, poboljšava rad jetre, ima protivoupalno i antitoksičko dejstvo. Džigericaje bogat izvor vitamina A - za dobar vid.

Crna ribizla je moćan prirodan antioksidans, jača imunitet, izbacuje iz organizma slobodne radikale i smanjuje negativan uticaj radijacije. Zahvaljujući vitaminu C ona stvara kolagen koji je značajan za strukturni materijal u kostima, ligamentima, tetivama i hrskavici.

Astronaut u svemiru
Astronaut u svemiru / Izvor: Profimedia

Izvor snage

U poređenju sa jelovnikom savremenih ruskih kosmonauta ručak Gagarina je bio veoma skroman. Danas članovi posade MKS-a imaju bolji izbor jela nego u elitnom restoranu.

Svakog jutra na orbiti, kao i u svakoj ruskoj kući, za doručak se služi kaša od ovsa ili od heljde.
Heljda je jedna od najzdravijih žitarica na svetu koja zamenjuje meso, mleko i jaja. Heljda daje snagu organizmu, povećava izdržljivost i poboljšava tonus mišića.

Ovas su u Rusiji vekovima koristili i kao hranu, i kao lek. Ovsena kaša je lako svarljiva, sadrži puno hranljivih materija, snabdeva organizam energijom i pojačava imunitet.

POD ZEMLJOM PRONAŠLI ANTIČKI GRAD, A DA NISU NI KAMEN POMERILI: Neverovatnom tehnikom su došli do velikog otkrića

POD ZEMLJOM PRONAŠLI ANTIČKI GRAD, A DA NISU NI KAMEN POMERILI: Neverovatnom tehnikom su došli do velikog otkrića

Avion ISTOVREMENO UDARILE TRI MUNJE tokom sletanja: Snimci ŠOKIRALI SVE (VIDEO)

Avion ISTOVREMENO UDARILE TRI MUNJE tokom sletanja: Snimci ŠOKIRALI SVE (VIDEO)

OVAJ SATELITSKI SNIMAK ĆE VAS ŠOKIRATI: Iran sprema napad na američki nosač aviona, evo koji je plan (FOTO)

OVAJ SATELITSKI SNIMAK ĆE VAS ŠOKIRATI: Iran sprema napad na američki nosač aviona, evo koji je plan (FOTO)

VELIKA AKCIJA U TITOVOJ ULICI: Alpinisti spasavali mačku zaglavljenu u prozoru (VIDEO)

VELIKA AKCIJA U TITOVOJ ULICI: Alpinisti spasavali mačku zaglavljenu u prozoru (VIDEO)

ZBOG 36 SEKUNDI SE DESIO PAKAO ČERNOBILJA: Ameri objavili šokantna dokumenta sa tajne sednice vrha SSSR! (VIDEO)

ZBOG 36 SEKUNDI SE DESIO PAKAO ČERNOBILJA: Ameri objavili šokantna dokumenta sa tajne sednice vrha SSSR! (VIDEO)