ОВО НЕ ЗНАЈУ НИ ЊЕНИ НАЈВЕЋИ ЉУБИТЕЉИ: Ево зашто се саветује да кафу ЧУВАМО У ЗАМРЗИВАЧУ
Један од омиљених напитака, који се свакодневно конзумира широм света.
Кафа је један од омиљених напитака који се конзумира широм света, али оно што не знају ни највећи љубитељи је да може да се поквари. Дакле, кафа има свој рок трајања, а колико је он дуг, зависи од врсте кафе и наравно, да ли сте је отворили, али и где је чувате.
Неотворена млевена кафа може да траје од три до пет месеци када је чувате на собној температури, а чак годину до две уколико је држите у замрзивачу! Када је отворите, њен рок трајања је од три до највише пет месеци.
СПЕКТАКЛ КОЈИ СЕ ДУГО ЧЕКАО - ПОЧИЊЕ НАЈВЕЋА КАЗИНО ЖУРКА НА БАЛКАНУ
ПРОНАЂИТЕ ЖИВОТИЊУ НА СЛИЦИ! Имате 15 секунди, време креће - САД!
СВЕ ВРЕМЕ СЕ ПОГРЕШНО МЕРИТЕ? Грешке које сви правите када станете на вагу вам додају килограме
Рок трајања кафе у зрну је од шест до девет месеци пре него што је отворите, ако је чувате на собној температури, а у замрзивачу од две до три године. Након отварања, ову кафу треба искористити у року од шест месеци, а уколико је држите у замрзивачу, тај рок се може продужити на до две године.
Инстант кафа има најдужи рок трајања, па тако у зависности од амбалаже у којој се налазе могу да трају од две до 20 година! Већина амбалажа за ову врсту кафе има слој од алуминијума, који спречава да влага или топлота продру до саме кафе, чиме јој је продужен рок трајања. Свежина ове кафе једнако дуго се задржава и након отварања, опет у зависности од паковања. Свакако, ако је добро затворите, заиста дуго може да траје и укус ће остати непромењен.
Уколико сте, рецимо, добили кафу или сте просто направили неке веће залихе, стручњаци саветују да их чувате у замрзивачу, како бисте сачували њену свежину. И не брините, укус и мирис се неће променити! Можда сте се до сада већ запитали и како препознати да је кафи истекао рок трајања, с обзиром на то да она не може да се поквари у оном смислу да се убуђа, као многе друге намирнице.
Једини начин да проверите да ли је ваша кафа и даље добра за употребу је да се ослоните на чула мриса и укуса. "Покварена" кафа више нема онај леп, препознатљив мирис, а када је пијете, осећа се укус устајалости.