Рецепт Горице Поповић за паштету од пилеће џигерице : Преукусно, брзо и јефтино
Цела породица ће вам бити захвална на рецепту од проверено добре кулинарке.
Уколико ове недеље за своју породицу желите ручак који се разликује од онога што се иначе налази на вашој трпези, рецепт Горице Поповић биће право освежење.
Рецепт Горице Поповић за паштету од пилеће џигерице прави је деликатес, а ево шта вам је потребно за припрему:
500г пилеће џигерице
100г сланине
кисела павлака
2 кувана јајета
веза першуна
1дл коњака
кисели краставчићи
кашика капра
сок једог лимуна
кашика семфа
со и бибер
Припрема:
Пропржите 100г сланине, па јој додајте пилећу џигерицу. Ситно исецкајте краставчиће и першун. Першун додајте џигерицу, као и чашу коњака. Када се продинста и прохлади џигерицу ставите у блендер, додајте капар, краставчиће, кувана јаја, павлаку, сенф, лимунов сок и све изблендајте.
