Recept Gorice Popović za paštetu od pileće džigerice : Preukusno, brzo i jeftino
Cela porodica će vam biti zahvalna na receptu od provereno dobre kulinarke.
Ukoliko ove nedelje za svoju porodicu želite ručak koji se razlikuje od onoga što se inače nalazi na vašoj trpezi, recept Gorice Popović biće pravo osveženje.
Recept Gorice Popović za paštetu od pileće džigerice pravi je delikates, a evo šta vam je potrebno za pripremu:
500g pileće džigerice
100g slanine
kisela pavlaka
2 kuvana jajeta
veza peršuna
1dl konjaka
kiseli krastavčići
kašika kapra
sok jedog limuna
kašika semfa
so i biber
Priprema:
Propržite 100g slanine, pa joj dodajte pileću džigericu. Sitno iseckajte krastavčiće i peršun. Peršun dodajte džigericu, kao i čašu konjaka. Kada se prodinsta i prohladi džigericu stavite u blender, dodajte kapar, krastavčiće, kuvana jaja, pavlaku, senf, limunov sok i sve izblendajte.
