Рецепт за МИМОЗА САЛАТУ - Предјело које је обавезно на свакој славској трпези, преукусно, слаже се уз печење

Време славља је пред нама и уколико сте спремни да трпезу обогатите још једном салатом поред руске, ево рецепта за једако популарну мимоза салату.

Ево шта вам је потребно од састојака и како се припрема.

Састојци за мимоза салату:

•   6 ком кромпира средње велицине
• 6 ком јаја
• 350 гр саламе (по избору)
• 350 гр сира (по избору,погодног за рендање)
• 400 мл киселе павлаке
• 300 мл мајонеза
• со, бибер по укусу

Поступак припреме мимоза салате

Скувати кромпир (без љуске) и тврдо обарити јаја. Пустити да се добро охладе, како би се лакше рендали.

Док се кромпир и јаја хладе, миксером сјединити мајонез и павлаку уз додатак соли и бибера по укусу ( не претеривати).

Поступак слагања састојака:

1. На дно нарендати 1/2 колицине кромпира, благо поравнати да се равномерно прекрије цело дно чиније.
2. Посолити и побиберити.
3. Премазати са 1/4 умућеног фила.
4. Преко тога рендати 1/2 саламе, па 3 кувана јаја и 1/2 сира.
5. Благо поравнати и премазати 1/4 фила.
6. Изрендати остатак кромпира, посолити и побиберити. Премазати 1/4 фила.
7. Поновити саламу, јаја и остатак фила и на крају ситно нарендати остатак сира.