Жене, ДАНАС ЈЕ ПЕТРОВДАН! Уздржите се од кућних послова, али деци направите ово, обичај који треба испоштовати
Прослављамо велики празник!
Данас славимо Петровдан, празник који се у цркви празнује под црвеним словом. Данас се посветите молитви и пријатним мислима. Кућне послове и послове у пољу оставите за други дан.
Жене, посветите се дружењу са члановима породице, а ево и како да овај празник прославите на прави начин.
НЕ ПОПУШТАЈУ НИ ПО ЦЕНУ ЖИВОТА: Ова три хороскопска знака напросто морају да буду у праву!
ДОКТОРКА САВЕТУЈЕ: Витамин Д је неопходан за здравље, а најбоље да је узимати у овој комбинацији!
Постоји веровање да на данашњи дан Свети Петар дели јабуке деци на оном свету, а из тога се развио читав низ обичаја.
На овај празник не иде се у поље и не почињу тешки пољопривредни радови, а нарочито се не упрежу коњи у кола.Постоји веровање да на овај дан Свети Петар дели јабуке деци на оном свету. Из тог разлога развио се читав низ обичаја међу којима је и оно да у новој години пре Петровдана не треба јести јабуке.
Још једно веровање, нарочито распрострањено у Војводини, такође повезује јабуку и Петровдан. Онај ко се на овај празник гађа јабукама, или их удара једну о другу, призива град и временске непогоде. Стара, аутохтона сорта раних јабука које дозревају око овог празника назива се "петровача", од које се прави петровдански колач са јабукама.
Жене на овај дан месе колач од јабука, који се назива Петровача. У припреми колача учествују и деца, па мајке овај обичај сматрају једним од најлепших.
Петровача или Петрова пита се прави на сличан начин као и лења пита, а ако волите колаче са јабукама, овај ће вам се дефинитивно свидети.
Састојци:
- За тесто:
- 1 шоља масти
- 1 шоља шећера
- 1 шоља млека
- 1 јаје
- 1 жуманце
- 450 г брашна
- 1 лимун
- 1 прашак за пециво
- За надев:
- 1 кг јабука петровача
- 2-3 кашике шећера
- 1/2 кашике цимета
- 3 кашике презле
Припрема:
Пенасто умутите јаје, жуманце, маст и шећер. У ту смесу сипајте млеко и рендану кору лимуна, па промешајте. На крају додајте просејано брашно са прашком за пециво и умесите тесто које се не лепи (ако је потребно додајте још брашна). Поделите тесто на 2 дела и обликујте лоптице. Тепсију премажите, па ставите прво тесто које сте претходно развукли. Преко поспите надев који сте направили тако што сте јабуке очистили, изрендали и посули циметом и презлама. Преко надева поспите шећер и ставите друго тесто које сте развукли оклагијом. Пеците у загрејаној рерни на 180°Ц око 30-45 минута, па готову питу ако желите поспите ванилин шећером.