Хроно исхрана иде у заборав - ФЛЕКСИТАРИЈАНИЗАМ је нови тренд међу познатим личностима!
Предвиђа се да ће у потпуности заживети у 2017. години.
Како је најавио амерички ланац здраве хране "Whole Foods", водећи тренд у исхрани 2017. године, неће бити хроно исхрана, већ флекситаријанизам. Флекситаријанизам није нов начин исхране, али постепено постаје све популарнији. Ради се о томе да већином, али не искључиво, једете веганску или вегетеријанску храну, а избегавате месо.
"Понедељак без меса"
Пол, Мери и Стела Макартни су 2009. године започели кампању "Понедељак без меса" коју су подржали и Ема Томпсон, Џејми Оливер и Ричард Брансон, па су управо они делимично заслужни за све већу популарност флекситаријанизма.
Флекситаријанци месо једу искључиво викендом или након шест сати поподне, а ослушкујући своје тело, сами одређујете за коју верзију ћете се определити.
Када је о исхрани реч, истраживања су подељена. И док се једни залажу за неопходност уношења меса, други сматрају да је извор здравља заправо његово избегавање. Код неких људи је смањен унос меса узроковао и смањење ризика од дијабетеса, срчаних болести и рака, што се заправо и постиже флекситаријанизмом.
- "Понедељак без меса" је најбољи изговор да се усредсредите на разноликост поврћа и преукусна јела која можете да спремите - истиче Џејми Оливер.
