Hrono ishrana ide u zaborav - FLEKSITARIJANIZAM je novi trend među poznatim ličnostima!
Predviđa se da će u potpunosti zaživeti u 2017. godini.
Kako je najavio američki lanac zdrave hrane "Whole Foods", vodeći trend u ishrani 2017. godine, neće biti hrono ishrana, već fleksitarijanizam. Fleksitarijanizam nije nov način ishrane, ali postepeno postaje sve popularniji. Radi se o tome da većinom, ali ne isključivo, jedete vegansku ili vegeterijansku hranu, a izbegavate meso.
"Ponedeljak bez mesa"
Pol, Meri i Stela Makartni su 2009. godine započeli kampanju "Ponedeljak bez mesa" koju su podržali i Ema Tompson, Džejmi Oliver i Ričard Branson, pa su upravo oni delimično zaslužni za sve veću popularnost fleksitarijanizma.
Fleksitarijanci meso jedu isključivo vikendom ili nakon šest sati popodne, a osluškujući svoje telo, sami određujete za koju verziju ćete se opredeliti.
Kada je o ishrani reč, istraživanja su podeljena. I dok se jedni zalažu za neophodnost unošenja mesa, drugi smatraju da je izvor zdravlja zapravo njegovo izbegavanje. Kod nekih ljudi je smanjen unos mesa uzrokovao i smanjenje rizika od dijabetesa, srčanih bolesti i raka, što se zapravo i postiže fleksitarijanizmom.
- "Ponedeljak bez mesa" je najbolji izgovor da se usredsredite na raznolikost povrća i preukusna jela koja možete da spremite - ističe Džejmi Oliver.