"Немојте у 2024. правити ову ГРЕШКУ" - Нутриционисткиња Сара открива која ДИЈЕТА заиста ради, а коју да ИЗБЕГАВАТЕ по свеку цену
У циљу позитивних промена у животном стилу за 2024. годину, нутрициониста препоручује медитеранску исхрану због њених здравствених бенефита и одрживости. Упозорава на опасности дијета које искључују макронутријенте и дуготрајно водено постење. Препоручује постепене промене у исхрани, наглашавајући додавање здравих намирница уместо рестриктивних приступа за одржавање равнотеже и уживање у малим задовољствима
У оквиру наших новогодишњих одлука за 2024. годину, многи од нас ће тражити начине да свој животни стил учине позитивнијим - али важно је имати на уму неколико ствари.
На првом месту је исхрана, те се многи заклињу да ће од 1. јануара јести много здравије, а неки међу њима и да ће кренути са дијетом. Иако је овакав приступ пожељан, важно је знати одабрати режим или дијите, јер у супротном можемо постићи само погоршање ситуације. Данас нам нутрициста открива која дијета је најздравија, а коју треба избегавати по сваку цену.
Ако вас МУЧИ ЖЕЛУДАЦ, ево која храна је одлична за ВАС - шаргарепа је прави ИЗБОР, једите само ЛАГАНЕ намирнице
Почела је НЕКОНТРОЛИСАНО да ЗЕВА и мислила је да је то последица КОРОНЕ, али се испоставило да има СТРАШНУ БОЛЕСТ - "Мој живот је сад БОРБА"
Медитеранска храна
Регистрована нутриционисткиња Др Сара Куки као најбољи пример исхране истиче медитеранску кухињу, Која подразумева храну припремљену од целих зрна, орашастих плодова, масних риба, семенки, лиснатог zelenogg поврћа и здравих масти. Они који се држе ове исхране ограничавају шећере и прерађену храну и на тај начин успешно управљају тежином, али још важније, немају здравствене тегобе.
- Комерцијалне дијете су само то - комерцијалне, јер често нису одрживи за дугорочни губитак тежине и одржавање.
- Дијете које обећавају брз губитак килограма нису добре, нити делотворне.Резултати ће се ослонити на драстично смањење уноса калорија - што може резултирати осећајем глади, умора и лошег расположења! Ако се одлучите за радикалан рез у групама намирница (угљених хидрата или масти), то неће бити уравнотежена исхрана и дугорочно неће бити одржива. Дијета која је одувек била популарна јесте медитеранска дијета - која је углавном веома здрав начин исхране и дугорочно одржива.
Црпећи инспирацију из хране која се традиционално конзумира у земљама које се граниче са Средоземним морем - попут Француске, Шпаније, Грчке и Италије, медитеранска дијета је постала препознатљива познаваоца исхране и сви је препоручују.
Медитеранска исхрана утиче на смањење фактора ризика за срчане болести, укључујући висок холестерол и повишен крвни притисак, а такође се сматра да продужава животни век. Заправо, кластер села на Сардинији је идентификован као једна од првих 'плавих зона' - подручја са изузетно дугим животним веком.
Људи који живе у овом подручју, а придржавају се врло традиционалних и здравих оброка, десет пута имају веће шансе да ће живети до стоте године у поређењу с људима који живе у Сједињеним Америчким Државама, што се делимично приписује њиховој исхрани. Ове информације потичу са веб локације Плавих зона:
- Класична сардинска исхрана обухвата хлеб од целог зрна, пасуљ, поврће из баште, воће и маслиново уље. Сардинијци такође традиционално конзумирају пецорино сир од млека оваца које пасу на отвореном, а овај сир је богат омега-3 масним киселинама. Месо се углавном конзумира током недеље и посебних прилика.
Иако то није строг програм за мршављење, студија објављена у часопису "Здрава храна" открила је да су учесници изгубили у просеку 8,7 процената телесне тежине након што су били на медитеранској дијети током 12 месеци, док је откривено да ако се са режимом настави, веома је мала шанса за повратак изгубљене тежине.
- Када размишљате о храни и губитку тежине, важан је целокупан образац исхране. Ниједна појединачна намирница није чаробна за мршављење. Воће и поврће су одлични савезници у процесу мршављења јер имају мало калоријама, богати влакнима и доприносе осећају ситости. Такође пружају обиље воде, што додатно помаже у постизању осећаја ситости. Осим тога, представљају изванредан извор витамина, минерала и антиоксиданаса, чинећи их двоструком победом за очување здравља и постизање циљева у мршављењу
Опасна дијета коју треба избегавати
Неки бодибилдери практикују "месну исхрану", која обухвата конзумирање делова животињских производа попут меса, јаја, млечних производа с ниским садржајем лактозе, истовремено укључујући и све остале групе хране, као што су воће, поврће и махунарке. Ова исхрана је богата протеинима и мастима, а многи који следе ову релативно нову "нулту дијету угљених хидрата" тврде да доживљавају повећану енергију, губитак килограма и побољшано варење.
Ова исхрана се темељи на идеји да су рани људски преци конзумирали дијету богату месом.
Тренутно постоје ограничена научна истраживања, међутим, др. Куки позива нутриционисте да буду опрезни. Објаснила је: - Дијета која промовише велике количине црвеног меса или прерађених масти из меса, укључујући и животињске масти, које могу садржавати засићене масти које подижу ЛДЛ холестерол, познат као 'лош' холестерол. Ово представља ризик за срце (што се често види у Кето дијети), и не бих препоручила овај приступ. Такође, дијета позната као "карниворна дијета" (где се конзумирају само животињски производи, а минимално воће и поврће) може бити опасна за опште здравље, посебно за здравље црева, и не бих је препоручила.
Према др. Куки требало би избегавати дијете које укључују искључивање макронутријената, као што су дијете без угљених хидрата или без масти, као и планове који препоручују дуготрајан пост који подразумева само воду, дуже од 24 сата.
Дајући савете онима који желе започети нови приступ исхрани првог јануара, др. Кук препоручује почетак с "малим, изводљивим променама", без обзира на то колико примамљиво може бити потпуно преуређивање садржаја вашег фрижидера.
Др Куки је саветовала: - Размислите о додавању више на вашу тањиру уместо да се ограничавате (повећајте количину поврћа у оброцима, додајте додатно воће у житарице или кашу) и почните размишљати о томе како се поставити за успех (организујте своје ормаре и фрижидер да бисте припремили здраве оброке, држите смрзнуто воће и поврће у замрзивачу спремно за додавање у јела). Не смањујте драстично калорије и немојте потпуно искључити све омиљене намирнице. Покушајте да уживате у малим задовољствима током дана (на пример, неколико коцки чоколаде увече), тако да се не осећате ускраћено и не жудите.