Најмекше РОЛНИЦЕ СА СПАНАЋЕМ и СИРОМ - Топе се у устима, спремају се од ГОТОВИХ КОРА, а њихов укус одушевљава
Здрава комбинација спанаћа и сира улепшаће вам дан.
Добро су вам познате ролнице са сиром, али када се дода спанаћ - непревазиђене су. Представљамо рецепт за мекану ужину или додатак јелу, а на вама је да уживате у пуноћи укуса.
Састојци:
- 500 г готових кора
- 350 г очишћеног спанаћа
- 350 г ситног сира
- 4 јаја
- 1 дл уља
- со
Припрема:
Исецкајте спанаћ на што ситније делове, потом жицом умутите три јаја.
У посуду са јајима додајте ситан сир и сједините.
Преко спанаћа сипајте со и руком утрљајте. Сједините са филом од сира.
Узмите кору и попрскајте је кашичицом уља, затим на њу "налепите" другу. Филујте са две кашике фила.
Савијте крајеве до средине, уролајте питу и ређајте у плех обложен папиром за печење. Понављајте поступак до истека залиха.
Ролнице премажите умућеним јајетом. Ставите да се пече у загрејаној рерни на 200 степени око 20 минута. Пријатно!