Najmekše ROLNICE SA SPANAĆEM i SIROM - Tope se u ustima, spremaju se od GOTOVIH KORA, a njihov ukus oduševljava

Dobro su vam poznate rolnice sa sirom, ali kada se doda spanać - neprevaziđene su. Predstavljamo recept za mekanu užinu ili dodatak jelu, a na vama je da uživate u punoći ukusa.

Sastojci:

• 500 g gotovih kora
• 350 g očišćenog spanaća
• 350 g sitnog sira
• 4 jaja
• 1 dl ulja
• so

Priprema:

Iseckajte spanać na što sitnije delove, potom žicom umutite tri jaja. 

U posudu sa jajima dodajte sitan sir i sjedinite.

Preko spanaća sipajte so i rukom utrljajte. Sjedinite sa filom od sira. 

Uzmite koru i poprskajte je kašičicom ulja, zatim na nju "nalepite" drugu. Filujte sa dve kašike fila. 

Savijte krajeve do sredine, urolajte pitu i ređajte u pleh obložen papirom za pečenje. Ponavljajte postupak do isteka zaliha. 

Rolnice premažite umućenim jajetom. Stavite da se peče u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta. Prijatno!