ОВАКО СЕ ПРИПРЕМА КРАЉ МЕЂУ ПОВРЋЕМ! Хрскави броколи из рерне РИЗНИЦА ЈЕ ВИТАМИНА и моћан антиоксиданс (РЕЦЕПТ)
Поврће је моћан извор витамина и минерала који помажу да сачувате младалачки изглед и добро здравље и у позним годинама, а овако се припрема краљ међу њима.
Потребно је
- Један велики цвет броколија
- 2 јаја
- 2 кашике павлаке
- 1 кашика киселог млека
- 50 гр ренданог качкаваља
- Бибер, со
"Сабијем и до ДВЕ ЛИТРЕ ДНЕВНО!" Аница Добра открила свој РЕЦЕПТ за ЗДРАВЉЕ, напитак који је увек уз њу
ПОПРАВИТЕ УКУС СВАКОГ ЈЕЛА уз овај једноставан, али делотворан трик: За ваше СУПЕ И ЧОРБЕ ЋЕ ТРАЖИТИ РЕЦЕПТ после овога!
Припрема:
Искидати броколи на цветове, опрати и оставити у хладној води па исцедити. Јаја умутити, додати киселу павлаку, кисело млеко и мало ренданог качкаваља.
У то провући сваки цветић па ређати у плех. Остатком прелити броколи.
Одозго ставити рендани качкаваљ.
Пећи на 200 степени Ц око 30 минута да зарумени.
Ризница витамина
Једна порција броколија има само 25 калорија, мање од 5 грама угљених хидрата, нула масти и обиље витамина. У њену има витамина К, важног за згрушавање крви и здраве кости. Броколи садржи и витамине Б групе, посебно Б3, Б5 и фолну киселину. Има доста калијума, који регулише висок крвни притисак,садржи фосфор, гвожђе и хром. Сматра се да због свих ових својстава спречава запаљенске процесе у организму.
Моћан антиоксиданс
Садржи антиоксиданте који штите кожу од последица УВ зрачења. Лутеин и зеаксантин у броколију штите очи и смањују ризик од најчешћих проблема са очима – катаракте и макуларне дегенерације.