ПАЛАЧИНКЕ ОД ТИКВИЦА - Атрактиван начин припреме овог поврћа обориће вас са ногу, поступак је једноставан

Тиквице су један од највернијих летњих савезника. Чињенице да освежавају, не гоје и примамљивог су укуса чини их идеалним избором и за данашњи ручак.

Састојци:

• 2 тиквице
• црни лук
• першун
• 4 јаја
• 4 кашике брашна
• зачини по укусу

Припрема:

Тиквице најпре исеците на четвртине, па изрендајте. Добро посолите и рукама темељно утисните со. 

Црни лук такође изрендајте на ситно, а першун исеците.

Јаја умутите у тигању и постепено додајте тиквице. Зачините, па придружите лук и першун. Након динстања формирајте палачинке.

Ставите их на пек папир и пеците на 220 степени око пола сата. Филујте павлаком, парадајзом и месом. Пријатно!