Подешавања Сачуване вести Претрага Navigacija
Подешавања сајта
Одабери писмо
Одабери град
  • Београд
  • Дечани
  • Јагодина
  • Крагујевац
  • Крушевац
  • Ниш
  • Нови Сад
  • Ораховац
  • Панчево
  • Пирот
  • Приштина
  • Призрен
  • Сомбор
  • Суботица
  • Штрпце
  • Ужице
  • Врање
  • Вршац
  • Зрењанин
  • Звечан

ПЛЕТЕНА ПОГАЧА СА МЛЕКОМ: Савршен рецепт за искусне домаћице по бакином рецепту (ВИДЕО)

02.12.2022. 08:37
Пише:
Србија Данас
bakina kuhinja
бакина кухиња / Извор: Фото: YouTube printscreen/Jelajelena Петровиц

Поред свог декоративног изгледа ова погача је феноменалног укуса и идеална је за разне свечаности и друга породична окупљања

Посебан начин обликовања ове прелепе погаче чини је правом краљицом трпезе. Због свог ефектног изгледа, ова погача изазваће право одушевљење када је изнесете на сто. Поред свог декоративног изгледа ова погача је феноменалног укуса и идеална је за разне свечаности и друга породична окупљања.

ЛАКШЕ НЕ МОЖЕ - Направите савршену ДОМАЋУ ПОГАЧУ по бакином рецепту, брзо и једноставно (ВИДЕО)

ЛАКШЕ НЕ МОЖЕ - Направите савршену ДОМАЋУ ПОГАЧУ по бакином рецепту, брзо и једноставно (ВИДЕО)

НАЈЛЕПША КРЕМ ЧОРБА ОД КАРФИОЛА: Смањује упале, чува здравље крвних судова, а једноставно се припрема (РЕЦЕПТ)

НАЈЛЕПША КРЕМ ЧОРБА ОД КАРФИОЛА: Смањује упале, чува здравље крвних судова, а једноставно се припрема (РЕЦЕПТ)

Потребно је:

  • 300 мл млека
  • 500-550 гр брашна
  • мало соли
  • 1 јаје
  • 20 гр квасца
  • 1 кашичица шећера
  • 50 мл уља

bakina kuhinja
бакина кухиња / Извор: Фото: YouTube printscreen/Jelajelena Петровиц

Припрема:

У млако млеко потопити квасац и додати шећер и две кашике брашна. Оставити да нарасте.

Нарасли квасац сипати у ванглицу, додати јаје, уље, брашна, соли и замесити средње тврдо тесто. Оставити да одмори на собној температури 30 мин. Истрести на сто и поделити на 12 једнаких делова. Сваки део развући у ваљак дужине 59 цм. 

На средину стола поређати 6 ваљака, а преко њих такође 6 ваљака.

Плетење саме погаче погледајте у видеу, није тешко само треба пажљиво пратити баку која то полако ради да би се схватило. 

bakina kuhinja
бакина кухиња / Извор: Фото: YouTube printscreen/Jelajelena Петровиц

Погачу ставити у плех 22цм  коју сте обложили пек папиром.

Покрити фолијом и крпом да одстоји и одмара око 30 мин. Нараслу погачу по жељи премазати жуманцетом и посути семенкама. 

Пећи на 180-190 степени око 40 мин. па покрити крпом да омекне.