Посни ролат са малина: Нема брашна и нема печења - Готов за само 15 минута
Брза, лагана и једноставна посластица створена за ове летње дане.
Ове посне сирове ролнице са малинама права су мала посластица без шећера, брашна и печења - савршене за лагани десерт или освежавајући залогај током топлијих дана.
Потребни састојци:
- Бадеми 200 г
- Урме - 8 свежих
- Кокосово уље 2 кашике
- Какао 1 кашика
- Со - прстохват
- Малине 150 г
- Кокос крем 100 г
- Јаворов или агавин сируп 1-2 кашике
- Корица лимуна по жељи
Поступак припреме:
У сецку/блендеру помешајте бадеме, урме, кокосово уље, какао и со док не добијете лепљиво тесто. Ако је превише суво, додајте кашичицу воде. Тесто развуците између два папира за печење у правоугаоник (око 0,5 цм дебљине). Ставите у фрижидер док припремате фил.
У блендеру сједините малине, кокос крем и заслађивач по избору. По жељи додајте ванилу или лимунову корицу за свежину. Распоредите фил преко коре и пажљиво увијте у ролат. Замотајте у папир за печење и оставите у фрижидеру или замрзивачу да се стегне бар 1 сат. Исеците на шните, поспите кокосовим брашном и послужите!
