ПРАВО ЈЕ ВРЕМЕ ЗА ВОЋНИ СЛАДОЛЕД!
Сладолед је омиљена летња посластица, коју посебно воле деца. Да бисте га направили, нису вам потребна посебна посластичарска знања и вештине. Довољне су вам две, три намирнице и сезонско воће кога у овом тренутку има у изобиљу на београдским пијацама.
Домаћи сладолед је преукусан и брзо се прави. Уживајте у омиљеним воћним укусима без гриже савести. Зашто вам препоручујемо воћни сладолед? Пре свега јер ћете створити здраве навике код деце. Они ће уживати у посластици коју воле, при томе ћете избећи индустријски сладолед који обилује шећером и адитивима. Припрема је веома једноставна, тако да у њу можете укључити и ваше мале куваре. На пијаци је велики избор сезонског воћа од кога можете направити сладолед. Комбинације су неограничене јер можете комбиновати разне врсте воћа.
Љубичасти сладолед од боровница
Познато је да децу привлачи не само арома, већ и боја сладоледа. Љубичасти сладолед ће побрати симпатије малишана! Потребни састојци: 200 г боровница, 2 банане, 1/2 грчког јогурта, кашичица меда (по жељи). Све изблендирајте и ставите у замрзивач на пар сати. Поспите чокочадним мрвицама или ренданом чоколадом.
Кремасти сладолед са малинама
Ако сте љубитељ кремастог сладоледа, овај рецепт ће вам се допасти. Потребни састојци: 300 г шлаг пене, млеко, 200 г киселе павлаке, 300 г малина. Шлаг умутите са хладним млеком, додајте павлаку и измешајте. Изблендирајте воће, потом сједините ове масе, промешајте да добијете уједначену масу и оставите у фрижидеру пар сати.
Сладолед од кајсије или брескве
Потребни састојци: 2–3 насецкане кајсије или брескве, 1 банана, 200 мл грчког јогурта, кашичица меда. У блендер ставите све састојке и измиксајте. Добијену смесу излијте у калупе. Ако имате бобичасто воће, ставите по једну бобицу у средину калупа, па преко ње још мало смесе. Оставите у замрзивачу пар сати, после чега можете уживати у посластици.
Сладолед са купинама и плазмом
Потребни састојци: 200 мл млека, 10 кашика млевене плазме, 2 штангле рендане црне чоколаде, 150 г купина (или воће по жељи). У млеко додајте рендану чоколаду, изгњечено воће и плазму. Кратко измешајте, сипајте у калупе и оставите у замрзивачу током ноћи. Најлакши начин да извадите сладолед из калупа је да доњи део калупа на пар секунди ставите испод млаза вруће воде и потом извучете сладолед.
Чоко банана сладолед
Деца ће обожавати ову укусну и здраву комбинацију. Потребни састојци: 2 банане, 3 кашике какаа, кашика меда, 60 мл млека. Све састојке блендирајте док не добијете уједначену, густу масу. Улијте је у калупе, ставите штапиће на средину, потом оставите у замрзивачу на пар сати.
Сладолед од диње
Ко воли дињу заиста ће уживати! Ово право летње освежење подразумева само два састојка – кришку диње и пола банане. Састојке изблендирајте, ставите у калупе и оставите у замрзивачу 3–4 сата.
Уживајте у лету и воћним сладоледима који се праве за час и који су после пар сати спремни за конзумирање. Можете их посути коштуњавим воћем, соком из слатка, чоколадом или бобичастим воћем и тако додатно улепшати њихову арому.