Свакој ДОДА један ПОСЕБАН ЗАЧИН на врх! Преукусне ПАПРИКЕ из БАКИНЕ кухиње, овакве нисте јели

Уколико сте гладни добро ће вам доћи рецепт за пуњене паприке из бакине кухиње. 

Потребно:

• паприке
• 100 гр пиринча
• 1 већа главица црног лука
• 1 већа шаргарепа
• 1 кашика ајвара
• 3 чена белог лука
• 2 парадајза или кромпира
• 200 мл куваног парадајза
• соли бибера
• 1/2 кашичице црвене мл. паприке
• 1 кашичица брашна
• прешунов лист
• уље

Припрема:

На уљу пропржити сецкан црни лук и шаргарепу на коцкице. Пиринач обарити и оцедити. У пропржен лук додати, мл. паприку, ајвар, со бибер и куван пиринач. Све измешати. Пунити  паприку смрзнути или свежу и затварати  парадајзом или листићима кромпира. Ређати у подмазан плех.

 У чинију ставити брашно и сипати куван парадајз и још толико воде. Изједначити и прелити паприке. Још их мало поуљити и пећи на 210 степени Ц око 50 мин. да добију лепу румену боју.