СЛАВСКИ КОЛАЧ за Ђурђевдан - Лако прављив, идеалан за младе или мање искусне домаћице, а непревазиђеног укуса

Традиционално се за крсне славе прави славски колач. За Ђурђевдан можете припремити баш по овом рецепту, а савршен је за оне који се не сналазе најбоље у кухињи.

Састојци:

• 1 кг брашна
• 400 мл млаког млека
• 8 г сувог квасца
• кашика шећера
• беланце
• два јаја
• 60 г отопљеног путера
• три кашике уља
• две кашике киселе павлаке
• мало соли
• мало свете водице

Припрема:

Помешајте шећер, квасац и млеко, па сачекајте да квасац почне да делује. 

Додајте путер, беланце, киселу павлаку и јаја. Промешајте, те сипајте со и постепено брашно. Када умешате, досипајте мало свете водице.

Умесите тесто и оставите 10 минута да одстоји покривено крпом. Премесите га, па поделите на два дела. 

Од једног направите украс, као на снимку. Други ставите у плех обложен папиром за печење, прекријте првим и пустите да се пече на 180 степени док не добије лепу боју. Срећна слава!