Које је то ШВЕДСКО ПИЋЕ које је залудело свет? Прави се од БИЉКЕ КОЈА У СРБИЈИ РАСТЕ НА СВАКОМ КОРАКУ, а невероватно добро чисти лице!
Детаљно упутство како се прави!
Ако желимо да испробамо нешто потпуно другачије од класичне кафе, нордијски latte је прави избор. Овај необичан напитак долази из Шведске и брзо је постао хит међу љубитељима здравих и природних пића.
За разлику од класичног lattea, овај напитак не ослања се на кафу, већ на биљку која му даје специфичну боју и укус - коприву.
Шта је заправо нордијски latte
Нордијски latte је топао напитак зеленкасте боје који се прави од коприве, млека и додатака по жељи.
Инспирисан је скандинавским начином живота који наглашава природу, минимализам и једноставне састојке. Управо због тога, овај напитак се сматра здравијом алтернативом модерним трендовима попут matche.
Коприва, која је главни састојак, позната је и код нас и вековима се користи у исхрани, посебно у пролећним јелима и чајевима.
Састојци за нордијски latte
За припрему овог напитка потребни су нам једноставни састојци:
- 1 кашика сушене коприве (или свеже, ако имамо)
- 200 мл воде
- 150 мл млека (или биљног млека)
- 1 кашичица меда или јаворовог сирупа
- прстохват цимета (по жељи)
Ова комбинација даје благ, биљни укус са лаганом слаткоћом и кремастом текстуром.
Како да направимо нордијски latte код куће
Припрема је веома једноставна и не захтева посебне вештине.
Најпре загревамо воду до кључања, па њоме преливамо коприву. Оставимо да одстоји 5 до 10 минута како би се ослободили сви корисни састојци.
Након тога процедимо напитак и пребацимо га у шољу. У међувремену загревамо млеко, које можемо и благо запенити како бисмо добили ефекат класичног lattea.
Затим млеко додајемо у чај од коприве, заслађујемо по жељи и лагано промешамо.
Резултат је кремаст, ароматичан напитак који је идеалан за јутро или опуштање током дана.
Зашто је овај напитак постао толико популаран
Нордијски latte није само тренд, већ спој укуса и здравих састојака.
Коприва је позната по томе што обилује витаминима и минералима, док млеко даје потребну пуноћу и текстуру. Уз то, овај напитак не садржи кофеин, па је одличан избор за све који желе да смање унос кафе.