Koje je to ŠVEDSKO PIĆE koje je zaludelo svet? Pravi se od BILJKE KOJA U SRBIJI RASTE NA SVAKOM KORAKU, a neverovatno dobro čisti lice!
Detaljno uputstvo kako se pravi!
Ako želimo da isprobamo nešto potpuno drugačije od klasične kafe, nordijski latte je pravi izbor. Ovaj neobičan napitak dolazi iz Švedske i brzo je postao hit među ljubiteljima zdravih i prirodnih pića.
Za razliku od klasičnog lattea, ovaj napitak ne oslanja se na kafu, već na biljku koja mu daje specifičnu boju i ukus - koprivu.
Šta je zapravo nordijski latte
Nordijski latte je topao napitak zelenkaste boje koji se pravi od koprive, mleka i dodataka po želji.
Inspirisan je skandinavskim načinom života koji naglašava prirodu, minimalizam i jednostavne sastojke. Upravo zbog toga, ovaj napitak se smatra zdravijom alternativom modernim trendovima poput matche.
Kopriva, koja je glavni sastojak, poznata je i kod nas i vekovima se koristi u ishrani, posebno u prolećnim jelima i čajevima.
Sastojci za nordijski latte
Za pripremu ovog napitka potrebni su nam jednostavni sastojci:
- 1 kašika sušene koprive (ili sveže, ako imamo)
- 200 ml vode
- 150 ml mleka (ili biljnog mleka)
- 1 kašičica meda ili javorovog sirupa
- prstohvat cimeta (po želji)
Ova kombinacija daje blag, biljni ukus sa laganom slatkoćom i kremastom teksturom.
Kako da napravimo nordijski latte kod kuće
Priprema je veoma jednostavna i ne zahteva posebne veštine.
Najpre zagrevamo vodu do ključanja, pa njome prelivamo koprivu. Ostavimo da odstoji 5 do 10 minuta kako bi se oslobodili svi korisni sastojci.
Nakon toga procedimo napitak i prebacimo ga u šolju. U međuvremenu zagrevamo mleko, koje možemo i blago zapeniti kako bismo dobili efekat klasičnog lattea.
Zatim mleko dodajemo u čaj od koprive, zaslađujemo po želji i lagano promešamo.
Rezultat je kremast, aromatičan napitak koji je idealan za jutro ili opuštanje tokom dana.
Zašto je ovaj napitak postao toliko popularan
Nordijski latte nije samo trend, već spoj ukusa i zdravih sastojaka.
Kopriva je poznata po tome što obiluje vitaminima i mineralima, dok mleko daje potrebnu punoću i teksturu. Uz to, ovaj napitak ne sadrži kofein, pa je odličan izbor za sve koji žele da smanje unos kafe.
