УНОСИТЕ ПРЕМАЛО УГЉЕНИХ ХИДРАТА? Ево шта то може да значи за опште здравље
Недостатак угљених хидрата често је повезан са падом енергије и смањеном физичком издржљивошћу.
Угљени хидрати су главни извор енергије за наше тело и играју кључну улогу у правилном функционисању организма.
Када њихов унос падне испод потребног нивоа, то може да утиче на више телесних процеса, а многи људи тога често нису свесни.
Прво и најважније, угљени хидрати су примарни извор горива за мозак и мишиће. Када једете премало угљених хидрата, тело мора да се пребаци на алтернативне изворе енергије, као што су масти и протеини.
Тај процес, познат као кетосис, може довести до осећаја умора, слабости и смањене концентрације јер мозак и даље најлакше користе глукозу. Недостатак угљених хидрата често је повезан са падом енергије и смањеном физичком издржљивошћу.
Људи који уносе премало угљених хидрата могу се осећати уморно током дана и имати слабије перформансе при физичким активностима јер тело нема довољно гликогена – залиха глукозе у мишићима и јетри које се користи за енергију.
Такође, многе намирнице богате угљеним хидратима, попут целих житарица, воћа и поврћа, садрже важне витамине, минерале и влакна. Ако их избегавате, могуће је да ће вам недостајати есенцијалних нутријената, што дугорочно може утицати на имунитет, варење и опште здравље. Недостатак влакана посебно може довести до проблема са пробавом, попут затвора. Емоционално и ментално, ниска конзумација угљених хидрата може допринети променама расположења и раздражљивости.
Угљени хидрати учествују у производњи серотонина, неуротрансмитера који утиче на осећај задовољства и расположење, па њихов премали унос може повремено изазвати осећај нервозе или „магленог“ размишљања.
Код неких људи недовољно угљених хидрата може да доведе и до лошег даха, што је последица промене метаболизма када тело почне да користи кетоне као извор енергије уместо глукозе.
Дакле, премали унос угљених хидрата не значи само мањи унос калорија то за организам представља промену у начину на који добија енергију и може дугорочно утицати на ниво енергије, расположење, пробаву и унос важних нутријената.
Уравнотежен приступ који укључује довољне количине сложених угљених хидрата, протеина и здравих масти обично даје најстабилније резултате за опште здравље и осећај виталности.
