UNOSITE PREMALO UGLJENIH HIDRATA? Evo šta to može da znači za opšte zdravlje
Nedostatak ugljenih hidrata često je povezan sa padom energije i smanjenom fizičkom izdržljivošću.
Ugljeni hidrati su glavni izvor energije za naše telo i igraju ključnu ulogu u pravilnom funkcionisanju organizma.
Kada njihov unos padne ispod potrebnog nivoa, to može da utiče na više telesnih procesa, a mnogi ljudi toga često nisu svesni.
Prvo i najvažnije, ugljeni hidrati su primarni izvor goriva za mozak i mišiće. Kada jedete premalo ugljenih hidrata, telo mora da se prebaci na alternativne izvore energije, kao što su masti i proteini.
Taj proces, poznat kao ketosis, može dovesti do osećaja umora, slabosti i smanjene koncentracije jer mozak i dalje najlakše koriste glukozu. Nedostatak ugljenih hidrata često je povezan sa padom energije i smanjenom fizičkom izdržljivošću.
Ljudi koji unose premalo ugljenih hidrata mogu se osećati umorno tokom dana i imati slabije performanse pri fizičkim aktivnostima jer telo nema dovoljno glikogena – zaliha glukoze u mišićima i jetri koje se koristi za energiju.
Takođe, mnoge namirnice bogate ugljenim hidratima, poput celih žitarica, voća i povrća, sadrže važne vitamine, minerale i vlakna. Ako ih izbegavate, moguće je da će vam nedostajati esencijalnih nutrijenata, što dugoročno može uticati na imunitet, varenje i opšte zdravlje. Nedostatak vlakana posebno može dovesti do problema sa probavom, poput zatvora. Emocionalno i mentalno, niska konzumacija ugljenih hidrata može doprineti promenama raspoloženja i razdražljivosti.
Ugljeni hidrati učestvuju u proizvodnji serotonina, neurotransmitera koji utiče na osećaj zadovoljstva i raspoloženje, pa njihov premali unos može povremeno izazvati osećaj nervoze ili „maglenog“ razmišljanja.
Kod nekih ljudi nedovoljno ugljenih hidrata može da dovede i do lošeg daha, što je posledica promene metabolizma kada telo počne da koristi ketone kao izvor energije umesto glukoze.
Dakle, premali unos ugljenih hidrata ne znači samo manji unos kalorija to za organizam predstavlja promenu u načinu na koji dobija energiju i može dugoročno uticati na nivo energije, raspoloženje, probavu i unos važnih nutrijenata.
Uravnotežen pristup koji uključuje dovoljne količine složenih ugljenih hidrata, proteina i zdravih masti obično daje najstabilnije rezultate za opšte zdravlje i osećaj vitalnosti.
