Здрава салата од јаја без мајонеза: Брз и укусан рецепт звезде "Очајних домаћица" за сваки дан

Америчка глумица Тери Хачер, најпознатија домаћој публици по улози Сузан из популарне серије "Очајне домаћице", поделила је недавно емотивну објаву на Инстаграму и осврнула се на изазове с којима се суочавају људи који истовремено брину о својој деци и старим родитељима.

У снимку који илуструје припрему необичног грилованог сендвича, Хачерова је показала да чак и свакодневни тренуци, попут прављења вечере након напорног дана, могу бити прилика за повезивање, разумевање и пружање подршке онима који се суочавају са сличним изазовима.

Снимак, који је објавила уз лични текст, наишао је на бројне реакције и емпатију пратилаца, те јој је то дало повод да настави да дели своје рецепте, али и да говори о ситуацији у којој се нашла.

Руже, трње и пупољак

- Ове недеље сам морала да имам разговор са родитељима, те да им кажем да више не могу да возе аутомобил. Знам да се многи од вас суочавају са сличном ситуацијом - и брутална је. Не постоји систем подршке за децу старих родитеља којима мораш да саопштиш: "Морам да ти узмем кључеве од аутомобила". Технички им крадеш возило. Мој отац има деменцију, па се не сећа зашто не сме да вози. Моја деведесетогодишња мајка ми говори: "Ноћу у тајности возим кола". Читава ситуација је као да имаш посла са тинејџерима - истакла је Тери, па додала:

- Моја кћерка, која је све време била код куће, запитала ме: "Шта је твоја ружа, а шта је твој трн?" Читав концепт руже и трна, да можеш говорити о својим проблемима... Моје трње су најчешће моји родитељи, али они су и моја ружа. Мораш имати ружу, трн и пупољак, а мој пупољак су ови снимци које правим за вас - признала је Хачерова.

Популарна глумица поделила је са својим пратиоцима осим приче и нови рецепт за салату од јаја без мајонеза.

- Ова салата је баш "до јаја", ако смем тако да кажем. Баш ми се допада ова заједница подршке и дељења коју смо започели! Да ли сте и ви морали да одузмете кључеве својим родитељима? Наставимо разговор – пишите ми шта је за вас ружа, а шта трн Надам се да вам је почетак недеље леп! - истакла је Хачерова, а затим изнела свој рецепт за салату од јаја без мајонеза:

- Салата од јаја је заправо здрав темељ за експериментисање с омиљеним укусима – ово су неки моји. Битно је да све буде ситно исецкано – то је кључно за добар осећај у устима. Послужите уз здрав бели хлеб или на листовима ендивије. 

- Учините је кремастијом уз мало изгњеченог авокада, или додајте печену паприку, кисели краставац или влашац. Пријатно! - нагалсила је глумица.

Кување јаја: 

- Чувајте их у фрижидеру за брзу и здраву ужину. Прелијте јаја хладном водом тако да их вода прекрива за око 2,5 цм. Доведите до кључања. Кувајте само 1 минут, затим искључите ринглу. Оставите да одстоје 15 минута, а потом их одмах пребаците у ледену воду како бисте зауставили кување - додаје она.