KADA SE FARBAJU JAJA, NA VELIKI ČETVRTAK ILI VELIKI PETAK: Šta kažu srpski etnolozi, da li i gde tačno grešimo
Tradicija koja se prenosi s kolena na koleno, a recepture za farbanje "najlepših" jaja čuvaju se kao najvažnija porodična tajna.
Farbanje vaskršnjih jaja je jedan od najstarijih hrišćanskih običaja.Svake godine postavljamo isto pitanje: Kada se farbaju jaja?
PROBLEMI SA SRCEM I STOMAKOM UKAZUJU NA OPASNOST: Nakon zaražavanja koronom može da se razvije sindrom opasan po decu
POPUŠTANJE MERA U ČETIRI FAZE: Prvo kafići, pa proslave, a jedna mera usvaja se tek kada budemo imali 80 odsto imunih
ŠTA RADI I DO KADA RADI ZA PRAZNIKE? Detaljno objašnjeno gde ćete i šta ćete moći da kupite ako vam nešto hitno zatreba
Tradicija koja se prenosi s kolena na koleno, a recepture za farbanje "najlepših" jaja čuvaju se kao najvažnija porodična tajna, piše portal naissus.info.
U nekim krajevima juga Srbije domaćice prvo jaje, čuvarkuću, farbaju u četvrtak u ranu zoru čim sunce svane, dok se ostala jaja farbaju petkom, mada ima i onih koji veruju da na Veliki petak ne valja ništa raditi pa se običajima prepuštaju u subotu dan uoči Uskrsa. Na pitanje "kada se farbaju jaja" odgovaraju etnolozi.
Etnolozi kažu da ne možetre pogrešiti. Ne možete mnogo pogrešiti jer etnolog i antropolog Vesna Marjanović kaže da se jaja mogu farbati od Velikog četvrtka do Velike subote.
Crkva je prihvatila bojenje jaja još u 12. veku a kod nas ta praksa se javlja u 16. veku.
Jaja bojena crvenom bojom su starijeg porekla nego ova današnja šarena i prema arheološkim izvorima, pominju se u zagrobnim kultovima kod starih evropskih naroda još od 4. veka nove ere.
Postoje različiti nazivi za prvo obojeno jaje u kući.
Ovo su neka od njih u zavisnosti gde se živi:
čuvar, čuvara, čuvarkuća, čuvarak (Vojvodina),
krstaš (Peć), strašnik (Prizren),
izmamak (okolina Leskovca),
čoban (Čajnič).
Kako god je nazivali, čuva se pored ikone do sledećeg Uskrsa.
Veruje se da pucanje kore na jajetu simbolizuje Hristovo uskrsnuće, ali i buđenje prirode.
Ukoliko se još uvek dvoumite oko metode koju ćete koristiti predlažemo vam da ove godine isprobate prirodne sastojke.
Naravno, jaja možete ofarbati pomoću fabričkih boja, ali zašto to raditi kada na raspolaganju imate prirodne sastojke koji daju identičan rezultat? Verujemo da većinu namirnica koje su potrebne za prirodno farbanje jaja već imate u vašoj kuhinji.