Isplivao jelovnik za Trampa i Putina: Evo šta se našlo na meniju za svetske lidere, ali je večera odjednom otkazana (FOTO)
Iako je službena večera povodom susreta Donalda Trampa i Vladimira Putina na Aljaski bila planirana sa posebnom pažnjom, ona je na kraju otkazana, ali jelovnik je ipak procurio u javnost.
Objavio ga je ukrajinski portal TSN.
Prema objavljenoj fotografiji, večera je trebalo da započne zelenom salatom sa prelivom od šampanjca i hlebom od kiselog testa sa maslacem od ruzmarina i limuna.
Za glavno jelo ponuđena su dva izbora: file minjon sa umakom od konjaka i crnim biberom ili halibut Olimpija, jelo od bele ribe pripremljeno u klasičnom američkom stilu.
Reč je o klasici aljaske kuhinje, omiljenom jelu koje se pojavljuje u brojnim varijantama širom regiona. Ime potiče od grada Olimpija u državi Vašington, a najčešće se priprema sa kiselom pavlakom, majonezom, lukom i prezlama.
Postoji nekoliko varijacija recepta, ali osnovni koncept je obično isti: riba se peče sa umakom od kisele pavlake i majoneza, a zatim se preliva prezlama i peče dok ne postigne zlatnožutu boju.
Uz glavno jelo, kao prilozi su bili predviđeni kremasti pire krompir sa maslacem i pečena špargla.
Za kraj, kao desert, planiran je krem brule sa sladoledom.
