Najbrža LENJA PITA SA SIROM - gotova za 5 minuta! Bez kora, bez razvlačenja, samo umutite i pecite
Ako tražite recept koji se sprema za svega par minuta, a ima ukus kao da ste ga pravili satima – onda je lenja pita sa sirom pravi izbor! Bez razvlačenja i razvijanja kora, samo umutite sastojke i ubacite u rernu.
Ova brza lenja pita sa sirom je idealna kada vam treba ukusan doručak, užina ili večera bez mnogo muke. Sve što vam je potrebno jesu osnovni sastojci koje gotovo svaka kuća ima: jaja, jogurt, malo brašna i sir po izboru. Umesto komplikovanog razvlačenja kora, dovoljno je da ih pomešate u jednoj činiji, a rerna će odraditi ostatak posla.
Najlepše od svega je što je pita sočna, mekana i vazdušasta, a gotova je za svega 5 minuta pripreme. Posle pečenja, pospite je susamom za dodatnu hrskavost i uživajte u ukusu koji podseća na domaću pitu naših baka – ali u mnogo jednostavnijoj verziji.
Priprema je u videu, a evo sastojaka:
Sastojci:
- 3 jaja
- 200 ml jogurta
- 100 ml mleka
- 80 ml ulja
- 80 g brašna + 1 prašak za pecivo (15 g)
- 350 g sira (domaći, feta ili po izboru)
- 1 nepuna kašičica soli
- Susam za posipanje
Priprema