OVO DO SADA NIGDE NISTE JELI - tortilja kebab ražnjići, ali sa mlevenim mesom! (VIDEO)
Ako volite tortilje i mleveno meso, ali nikada ih do sada niste jeli zajedno u kombinaciji, onda je ovaj recept baš za vas!
29.10.2025.
11:56
Komentari (0)
Vrlo je jednostavan, pa vam u nastavku donosimo detaljan postupak kako da ih napravite već danas!
Potrebni sastojci:
- 4 tortilje
- 600g mešanog mljevenog mesa (otprilike 150g za 1 tortilju)
- začini (1 kašika soli, malo vegete, dimljene paprika, čilija, Velika kašika peršuna, pola kašičice origana)
- 2 češnja češnjaka, sitno narezana ili naribana
- 1 kašika brašna
- pola kašičice praška za pecivo
Priprema:
Meso, začine, beli luk, brašno i prašak dobro pomešati, a zatim deo smese naneti na svaku tortilju.
Tortilje složiti jednu na drugu, blago ih pritisnuti i staviti u zamrzivač na 20–30 minuta. Nakon toga, izvaditi ih, iseći na kocke (otprilike 2x2 cm) i nanižati na ražnjiće. Peći 2–3 minuta sa svake strane ili u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 10–12 minuta, zatim okrenuti i peći još 6–8 minuta.
Poslužiti uz umak i salatu po želji.