RECEPT SA KOJIM NEMA GREŠKE: Napravite već danas proju sa čvarcima! (VIDEO)
Iz starinskih recepata dolazi jednostavan, ali neodoljiv specijalitet - mirisna proja sa čvarcima.
01.11.2025.
10:02
Komentari (0)
Tajna njenog ukusa krije se u jednom neobičnom dodatku koji joj daje poseban šmek.
Za pripremu je potrebno umutiti četiri jaja, dodati 200 grama kukuruznog brašna, 100 grama hlebnog brašna, prašak za pecivo, prstohvat soli, četiri kašike sitnih čvaraka, 100 mililitara jogurta, 50 mililitara rastopljene masti i malo rastopljenog kvasca.
Sve sastojke treba sjediniti dok se ne dobije ujednačena smesa, a zatim je sipati u podmazan pleh i peći dok ne porumeni. Rezultat je mekana, sočna i mirisna proja kakvu su nekada pravile bake.