ZAČINI SU ZA DESETKU
Zaboravite kuvani kukuruz - Recept koji se sprema za 20 minuta, a imate letnji obrok ili užinu koja je više nego ukusna
Evo predloga koji će vam biti od velike pomoći ukoliko imate decu i ne znate šta da im date za užinu u toku ovih vrelih letnjih dana. Obrok koji se lako priprema, preukusan je i veoma hranljiv. Poslužite se i vi.
Sezona je sveže ubranog kukuruza, pa pored kuvanog razmotrite i opciju da pripremite pečeni, koji negde u Srbiji zovu pečenjak, a negde purenjak. Ime nije bitno, već da je ovo veoma ukusan, može se reći obrok u toku vrelih letnjih dana, kada hrana nije toliko potrebna koliko hidratacija.
Evo šta je potrebno od sastojaka i kako da ga začinite za pečenje da bude savršeno ukusan.
Sastojci:
- so
- dimljena mlevena paprika
- maslac
- maslinovo ulje
- mleveni beli luk
- parmezan
Prvi korak
Pomešajte otopljeni maslac sa dva izmrvrljena čena belog luka, dodajte maslinovo ulje, so i dimljenu mlevenu papriku, premažite klip sa marinadom.
Drugi korak
Stavite da se peče oko 20 minuta.
Treći korak
Kada je kukuruz pečen premažite ga sa malo maslinovog ulja, dodajte začinsko bilje po ukusu, i dodajte mleveni parmezan preko, odmah se otopi i so po ukusu.
Jelo je spremno za serviranje.
