Recept za tursku picu - Tanko i hrskavo testo filovano mesom, brzo se sprema i preukusno je

Ukoliko tražite ideju za doručak ili večeru, evo predloga. Reč je o turskoj pici koja se veoma brzo i lako sprema, a ukus će vas sigurno oduševiti, posebno ukoliko ste ljubitelj mesa. 

U nastavku saznajte šta vam je potrebno od sastojaka i kako se sprema.

Sastojci za tursku picu:

• tortilje
• 400 g mlevenog mesa
• 1 manji crni luk
• 1 crvena paprika
• 3 čena belog luka
• 2 paradajza
• 1 kašika paradajz-pirea
• šaka peršuna
• 1 kašičica mlevene paprike
• so,
• biber
• čili po želji 

Priprema turske pice

1. Povrće sitno naseckajte ili izmiksajte, pa pomešajte sa sirovim mlevenim mesom, začinima i paradajz pireom.
2. Testo premažite tankim slojem mesnog fila.
3. Pecite na maksimalnoj temperaturi rerne, idealno 250-275°C, oko 5-8, min, dok testo ne postane hrskavo, a meso potpuno pečeno.
4. Poslužite s limunom, peršunom, lukom i paradajzom.