clear sky
9°C
27.04.2024.
Beograd
eur
117.1527
usd
109.2537
Odaberi pismo
Odaberi grad
  • Beograd
  • Dečani
  • Jagodina
  • Kragujevac
  • Kruševac
  • Niš
  • Novi Sad
  • Orahovac
  • Pančevo
  • Pirot
  • Priština
  • Prizren
  • Sombor
  • Subotica
  • Štrpce
  • Užice
  • Vranje
  • Vršac
  • Zrenjanin
  • Zvečan
Podešavanja Sačuvane vesti Pretraga Navigacija
Podešavanja sajta
Odaberi pismo
Odaberi grad
  • Beograd
  • Dečani
  • Jagodina
  • Kragujevac
  • Kruševac
  • Niš
  • Novi Sad
  • Orahovac
  • Pančevo
  • Pirot
  • Priština
  • Prizren
  • Sombor
  • Subotica
  • Štrpce
  • Užice
  • Vranje
  • Vršac
  • Zrenjanin
  • Zvečan

Omiljeni srpski prilog uz meso ceo život SPREMAMO POGREŠNO: Slavni kuvar otkrio je genijalan trik za NAJKREMASTIJI KROMPIR PIRE IKADA

10.08.2020. 18:56
Piše:
Srbija Danas
pire krompir
pire krompir / Izvor: Profimedia

Preukusno!

Pire krompir je najčešći prilog uz meso na trpezama u Srbiji, i to ne bez razloga. Odlično "paše" uz gulaš, podvarak, punjene paprike, sarmu, ali i obišne šnicle, pohovanu piletinu, roštilj...

TVOJA DECA NIKAD NEĆE RADITI OVO - Nekada je UVESELJAVALO celu porodicu, a DANAS je izgubilo VREDNOST

TVOJA DECA NIKAD NEĆE RADITI OVO - Nekada je UVESELJAVALO celu porodicu, a DANAS je izgubilo VREDNOST

KLONITE IH SE! Ishrana prema krvnim grupama otkriva koje namirnice bi trebalo da izbegavate!

KLONITE IH SE! Ishrana prema krvnim grupama otkriva koje namirnice bi trebalo da izbegavate!

PREKINITE SA ZABLUDAMA! Hrono ishrana: GREŠKE koje najčešće pravimo

PREKINITE SA ZABLUDAMA! Hrono ishrana: GREŠKE koje najčešće pravimo

Priprema se jednostavno i brzo, na poznati kuvar Tejler Florens tvrdi da većina ljudi propušta jedan ključan korak u kome je tajna sočnog i savršeno kremastor pirea.

čišćenje krompira
čišćenje krompira / Izvor: Profimedia

Naime, ovaj kuvar, inače zaposlen na čuvenoj televiziji Food Network, kaže da pre svega kuvamo krompir u potpuno pogrešnoj tečnosti - vodi. Trebalo bi oprani i oljušteni krompir skuvati u neutralnoj pavlaci u kojoj smo prethodno rastopili maslac!

Evo i njegovog recepta:

pire krompir
pire krompir / Izvor: Profimedia

U šerpu sa neutralnom pavlakom (oko 0,5 l) stavite oljušteni, oprani i iseckani krompir, te 3 kašičice maslinovog ulja i 3 kašičice maslaca. Po želji dodajte so ili druge začine po želji. Poklopite šerpu i ostavite da se lagano krčka oko 20 minuta. Procedite krompir, ali sačuvajte tečnost u kojoj se krompir kuvao, i pomalo dodajte u činiju s krompirima. Miksajte sve dok ne dobijete glatku smesu.

Florens garantuje da je ovo najbolji način kuvanja pirea jer tako zadržava sve ukuse - i samog krompira i tečnosti u kojoj se kuvao.

The referenced media source is missing and needs to be re-embedded.
ZDRAVA ISHRANA U KARANTINU: Spasite MENTALNO zdravlje OVIM namirnicama!

ZDRAVA ISHRANA U KARANTINU: Spasite MENTALNO zdravlje OVIM namirnicama!

KANDIDA - ISHRANA: Šta se PREPORUČUJE i šta treba da IZBEGAVATE? Reši se ovog problema PRIRODNIM putem!

KANDIDA - ISHRANA: Šta se PREPORUČUJE i šta treba da IZBEGAVATE? Reši se ovog problema PRIRODNIM putem!

Dijeta sa pasiranim namirnicama: Odlična ishrana za obolele od gihta

Dijeta sa pasiranim namirnicama: Odlična ishrana za obolele od gihta

NAJBOLJA ISHRANA ZA USPEŠNU VANTELESNU OPLODNJU: Parovi koji žele dete treba da prate mediteransku dijetu

NAJBOLJA ISHRANA ZA USPEŠNU VANTELESNU OPLODNJU: Parovi koji žele dete treba da prate mediteransku dijetu

Luda ishrana i lagane vežbe: Ovako se hranila i oblikovala telo Merilin Monro! (FOTO)

Luda ishrana i lagane vežbe: Ovako se hranila i oblikovala telo Merilin Monro! (FOTO)