SUPER TRIK: OHLADITE flašu vina za smo TRI minuta!
Ništa lakše i efikasnije.
Ima dana kada baš prija jedna čaša vina, ali ne bilo kakvog. Toplo vam sigurno ne bi odgovaralo, a nemate strpljenja da čekate da se ohladi.
Somelijer Brajan Meklintik otkrio je trik pomoću kojeg flašu možete da ohladite za tri minuta, i to koristeći nešto što sigurno imate kod kuće.
ZAR JE PUŠILA 40 CIGARETA NA DAN? Saru Džesiku Parker žestoko izvređali na društvenim mrežama!
"Napunite posudu hladnom vodom, dodajte leda i soli. Teško je reći koliko tačno soli, pa neka to bude proizvoljna količina. Dodavanje soli ubrzava snižavanje temperature, tako da će se vino mnogo brže ohladiti", tvrdi ovaj poznavalac.
So smanjuje temperaturu smrzavanja vode, što znači da voda postaje hladna kao led, ali se ne steže.
Ona je smislila jedan trik kojim je običnu haljinu pretvorila u pravo luksuzno savršenstvo (FOTO)
Znamo, reći ćete "zašto jednostavno ne stavimo flašu u zamrzivač na par minuta", ali ovaj somelijerov trik je još bolji jer tečnost bolje prenosi toplotu, odnosno hladnoću nego što to može vazduh.
UPOZORENJE RHMZ: Sutra pljuskovi, grmljavina i GRAD, a evo kad nas očekuje PRESTANAK PADAVINA (FOTO)
Dakle, led treba da rashladi vodu, koja hladi flašu, a dodavanjem soli ćete sniziti temperaturu vode, a izbeći da se ona zaledi.