Ako ne znaš da napraviš OVU PITU, ne možeš da se UDAŠ! Hrskava, slasna i OMILJENA svim ukućanima! (VIDEO)
Postoji mnogo recepata za pite, a najčešće ljudi dodaju i nešto "svoje" u svaku od njih, pa tako nastaju i nove verzije.
Ipak, konkretno za ovu, kažu da je toliko dobra, da svaka domaćica treba da ume da je napravi. Na svu sreću, ne radi se ni o čemu komplikovanom, a jedno je sigurno - ako postoji izreka da put do muškarca vodi preko njegovog stomaka, ova pita je sigurno imala neke veze s tim.
Evo o čemu se radi:
STALNO SU VAM HLADNE RUKE I STOPALA: Ove 3 BILJKE koje su vam na dohvat ruke su spas za lošu cirkulaciju
PREVARANT ILI UMETNICA U ŠMINKANJU: Uživo izgleda NEPREPOZNATLJIVO - muškarci OGORČENI! (VIDEO)
UŠLA JE U 8. MESEC! Maja Berović BLISTA u drugom stanju - pokazala TRUDNIČKI STOMAK! (FOTO)
Potrebno je:
- 500 gr tankih kora
- 300 ml kisele vode ili obične
- 80 ml ulja
- 15 gr kvasca
- 9 kašika brašna
- 200 gr kajmaka ili kisele pavlake
- 200 g kiselog mleka ili jogurta
- 4 čena belog luka, izgnječenog
Priprema:
U činiju staviti izmrvljen kvasac, dodati mlaku vodu, izmešati (možete staviti i 1 kašičicu šećera). Dodati ulje i brašno. Izmešati da ne bude grudvica (treba biti kao za palačinke). Svaku koru preliti sa dve manje kutlače preliva i razvući po celoj kori. Uviti u rolnicu. Rolnicu uviti u krug, kao malu pitu. Ređati u podmazan pleh ili obložen pek papirom.
Premazati uljem i peći oko 35 minuta, na 200 stepeni C, da porumeni. Dok se pita peče, napravimo preliv.
U činiju izmešamo pavlaku kiselo mleko i izgnječen beli luk. Kad se pita ispeče, premažemo celu pitu i služimo toplu.
Evo kako se pravi: