Pogledajte šta je baka stavila u kupus i dobila ručak prepun vitamina koji prija u ovim danima
Potrebno je :
- 2 šargarepe
- 1 pašknat
- 1 koren manjeg celera
- veza mladog luka, crnog i belog
- 1 zelena ljuta paprika
- 2 manja krompira
- 100 ml kuvanog paradajza
- 1 glavica kupusa
- nekoliko kašika ulja
- 1 puna kašičica brašna
- 1/2 kašičice ml crvene paprike
- 1 kašika suvog začina ili samo soli
- 4 čena belog luka
Bakin recept za KROMPIRUŠU BEZ KORA: Gotova za POLA SATA, a bolje od one klasične (RECEPT, VIDEO)
Bakin recept za KROMPIRUŠU BEZ KORA: Gotova za POLA SATA, a bolje od one klasične (RECEPT, VIDEO)
Posne kiflice sa pivom i orasima po receptu naših baka: Pivčići se prave za 20 minuta, a ukus oduševljava
Posne kiflice sa pivom i orasima po receptu naših baka: Pivčići se prave za 20 minuta, a ukus oduševljava
Priprema:
Kupus iseći na pola, izvaditi koren i odstraniti spoljne listove. Iseći krupne kocke pa pola poređati u dublju, veću šerpu. Iseći povrće sa srednje kocke pa pola dodati na kupus.
Odozgo dodati drugu polovinu sečenog kupusa i na kraju drugu polovinu seckanog povrća.
Ubaciti i malo lišća celera ili stabljike. Dodati ljutu papriku i sipati pola šerpe vode. Kuvati oko 50 minuta. Dodati kuvan paradajz ili sveža dva i zaćin. Kuvati još 5-6 minuta.
U tiganj staviti ulje i seckan beli luk i brašno propržiti da porumeni pa dodati ml. crvenu papriku i odmah ubaciti u kupus. Lagano promešati.
Ostaviti minut dva da kuva pa na kraju staviti seckan peršunov list. Naš recept je gotov.