Spoj zdravlja i ukusa! Umesite hleb od heljde – ne goji, odličan za dijabetičare

Potrebno je:

• 20 gr svežeg kvasca
• 250 gr heljdinog brašna
• 250 gr hlebnog brašna (možete zameniti integralni pšenično)
• 350 ml mlake vode
• 3 kašike maslinovog ulja
• 2 kašičice šećera
• 1 ravna kašičica soli

Starinski recept za proju sa sirom i spanaćem! Pravi se brzo, a UKUS vraća u detinjstvo

Starinski recept za proju sa sirom i spanaćem! Pravi se brzo, a UKUS vraća u detinjstvo

RAPSODIJA UKUSA - Posni đuveč od povrća po proverenom bakinom receptu (VIDEO)

RAPSODIJA UKUSA - Posni đuveč od povrća po proverenom bakinom receptu (VIDEO)

Priprema:

U 100 ml mlake vode izmrviti kvasac, dodati šeće i izmešati. Ostaviti da nadođe pa ga sipati u vanglu. 

Dodati 250 ml tople vode, i dodati oba brašna, ulje i so pa izmešati i rukama izmesiti dobro testo ili ga staviti da to uradi jači mikser. 

Ostaviti pokriveno da odmori 30 minuta, pa ga premesiti na stolu i staviti u tepsiju da opet odmori. 

Rernu uključiti na 220 stepeni C pa je smanjiti na 180 i staviti hleb da se peče 40 do 45 minuta.

Hleb mora biti lagan.  Jako ukusan a i zdrav.