KARDIOLOG UPOZORAVA: Beli luk je izuzetno OPASAN za osobe sa ovim zdravstvenim problemom, izbegavajte ga
Beli luk je supernamirnica, ali osobe sa određenim zdravstvenim problemima ne bi smele da ga konzumiraju.
Beli luk je izuzetno zdrav, pomaže kod regulacije šećera u krvi, štiti od gljivičnih infekcija i patogenih bakterija, virusa i parazita otpornih na lekove. Njegov glavni sastojak je alicin koji jača imunitet, ali i kardiovaskularni sistem. Beli luk je zdrav kada se jede sirov, a ruski kardiolog Svetlana Pavličen savetuje da barem 10 minuta ostavimo iseckan beli luk da odstoji, kako bi alicin delovao u punoj jačini.
Ovi ASTRO ZNAKOVI su vaši NAJBOLJI POSLOVNI PARTNERI: Ovnovi su idealni za Vodolije, a Lavovi će se posebno iznenaditi...
NIJE SAMO MILJANA ZAVRŠILA NA LEČENJU - Poznata pevačica HOSPITALIZOVANA nakon operacije smanjenja želuca
- Beli luk duguje svoj miris polifenolu alicinu koji sadrži sumpor. Ima važnu ulogu u prevenciji kardiovaskularnih bolesti. Kada uđe u krv, alicin je uključen u sintezu vodonik sulfida, koji opušta zidove krvnih sudova, i pomaže u normalizaciji krvnog pritiska.
- Ceo beli luk ne sadrži alicin, on se formira kada čen dođe u kontakt sa vazduhom. Iseckani beli luk treba izgnječiti i ostaviti 10-15 minuta pre upotrebe u kuvanju - rekla je doktorka i upozorila na komplikacije koje može izazvati konzumacija belog luka.
- Beli luk je prilično agresivan proizvod, pa ga ne treba jesti na prazan stomak. Može oštetiti sluzokožu želuca i jednjaka. Beli luk je kontraindikovan kod pacijenata sa inflamatornim oboljenjima gastrointestinalnog trakta u akutnoj fazi - tvrdi doktorka i podseća da ga ne treba kombinovati sa lekovima koji se koriste za lečenje problema sa cirkulacijom, razređuju krv i time sprečavaju staranje ugrušaka.
Takođe, u toku trudnoće ili dojenja, uzimanje belog luka kao leka nije preporučljivo.