Brzo, jeftino i ukusno: Letnji ručak za manje od 200 dinara koji će vas oduševiti - gotov za 15 minuta
Ovaj recept je savršen za one dane kada nemate puno vremena, a želite da pojedete nešto toplo, zasitno i drugačije. I što je najvažnije - jednostavno, domaće i bez velike muke.
Ako tražite brz, ukusan i pristupačan obrok koji će oduševiti sve za stolom, pečeni krompir sa jogurtom i začinima je pravi izbor.
Ovaj recept ne samo da se jednostavno priprema, već vam je potrebno i manje od 200 dinara - idealno za današnji tempo života i kućni budžet.
Kombinacija gustog jogurta, aromatičnih začina i belog luka pretvara običan krompir u gastronomski užitak, dok se u pečenju stvara hrskava korica, a unutrašnjost ostaje sočna i mekana.
Po želji, možete dodati i komadiće slanine ili pršute, kako biste obroku dali dodatnu dubinu ukusa.
Sastojci:
- 5 većih krompira
- 2 kašike ulja
- 2 kašike gustog jogurta
- 1 kašičica soli
- 1/4 kašičice bibera ili ljute paprike
- 1/2 kašičice mente
- 1/2 kašičice timijana
- 2 čena belog luka, sitno seckanog
Priprema:
Oljuštite krompir i isecite ga na kriške. U posebnoj posudi pomešajte jogurt sa začinima i belim lukom, pa prelijte preko krompira. Dobro promešajte da se svaki komad obloži smesom. Po želji, dodajte sitno seckanu slaninu ili pršutu.
Rasporedite krompir na pleh obložen papirom za pečenje i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 40 minuta, dok ne porumeni i postane hrskav.
