Hrskave POGAČICE od JEDNE POMORANDŽE: Ukusne, mekane i tope se u ustima, a mirisom će očarati čak i komšije

Uživajte u pripremi ovih sočnih i mirisnih pogačica sa pomorandžom, koje će obogatiti vaš doručak ili užinu.

Sastojci

• 125 g margarina
• 100 g šećera
• 1 jaje
• Kora od pomorandže
• 1 pomorandža
• 350 g brašna
• 5 g praška za pecivo
• 1 žumance
• 1 kašika jogurta

Pomešajte margarin i šećer, a potom dobro promešajte kako bi sve sjedinilo. Dodajte jaje i nastavite sa mešanjem. Zatim u smesu dodajte rendanu koru pomorandže i sok od iste i sjedinite.

U smesu dodajte brašno i prašak za pecivo i počnite sa mešanjem, a potom kratko premesite kako bi dobili glatko testo. 

Na papir za pečenje razvijte testo, a potom čašom napravite krugove, pogačice.

Na obloženi pleh papirom za pečenje, poređajte pogačice, a potom ih premažite mešavinom žumanceta i kašike jogurta.

Viljuškom samo napravite šaru.

Pecite 25 minuta na 180 C.

Detaljnije o načinu pripreme na videu Ricette dolci.