JETRA OVO TEŠKO PODNOSI - Obratite PAŽNJU na ove tri stvari pri kupovini JABUKA, odmah se primeti
Kako bi jabuke što duže ostale sveže premazuju se parafinom, a ovo može biti prilično opterećujuće za jetru, zato prilikom kupovine ovog voća obratite pažnju na nekoliko detalja koji su od presudne važnosti.
Da bi voće duže trajalo u zimskom periodu, ono se tretira parafinom koji nastaje preradom ulja. Problem sa ovim sastojkom jeste što se teško obrađuje, čak ni jetra nije u stanju da rastvori ovu lepljivu masu.
Parafin se najčešće koristi za jabuke, zato je veoma važno da naučite kako da odaberete najbolje primerke i minimalizujete štetno dejstvo ovog sastojka.
Evo na šta treba da obratite pažnju pri kupovini:
GOJE VIŠE NEGO BUREK ZA DORUČAK! Nutricionista upozorava na greške koje svi pravimo u pripremi prvog obroka
Lekaru dijagnostikovan DIJABETES, ODMAH je eliminisao ovu LOŠU naviku i promena je bila neverovatna
Proverite da li je jabuka oštećena
Jabuka je već pokvarena ako se na njenoj površini vide trule, tamnosmeđe fleke koje su veoma meke na dodir. Međutim, manje mrlje ili izbledela kora uopšte ne znače da je jabuka "loša", već je to prirodna karakteristika zrelog voća.
Nežno obrišite mesto gde je sumnjiva mrlja i uverite se da li je zaista reč o truleži, a ne prljavštini. Tragovi od udarca mogu da budu manji i plitki, pa neće biti problem da se odstrane nožem. Ali ako na jabuci postoji veliko udubljenje ili veća meka površina, onda je najverovatnije trula i to ne samo na površini.
Obratite pažnju na boju
Preterano svetla boja jabuke je znak za upozorenje, jednako koliko i kada je “savršeno” ujednačena. Sve to ukazuje da je voće podvrgnuto snažnom hemijskom tretmanu. Zbog toga je najbolje da odaberete plodove koji nisu previse svetli, koji su zapravo manje atraktivni na oko, ali izgledaju prirodnije, prenosi novi.ba.
Pregledajte koru voća
Kora jabuke ne samo da je čvrsta, već i suva i ne treba da bude lepljiva. Ovo je pokazatelj da voće nije tretirano voskom ili parafinom. Postoji nekoliko jednostavnih načina da uklonite parafin. Najlogičnije je da skinete koru. Drugo, voće možete da stavite u posudu, sipate vodu i ostavite da tako odstoji sat vremena. Na ovaj način će se rastvoriti štetne materije na površini. I na kraju, možete da navlažite salvetu jabukovim sirćetom ili limunovim sokom i prebrišete voće.