Ako imate problem sa crevima i opstipacijom, ako krećete na dijetu, ako me znate šta ćete za doručak, probajte "Čistač musli"!
Naziv dolazi od funkcije ove vrste muslija – ovo je doručak koji čisti creva.
Ovako koncipiran musli reguliše peristaltiku creva i normalizuju stolicu, što je bitno kod osoba koje imaju opstipaciju i nemaju stolicu svaki dan.
Industrijski musli najčešće nema ovu funkciju, jer je često prepun šećera i drugih aditiva.
Musli je važan i za sve one koji se loše hrane, jedu puno grickalica, slatkiša i mesa, a može se koristiti i kod raznih dijeta.
Recept za Čistač musli
Sastojci:
NAPOMENA: Ko ima insulinsku rezistenciju ili predijabetično stanje, kome šećer u krvi varira, neka stavi kašičicu cimeta u musli kako mu Čistač musli ne bi podizao šećer i insulin u krvi. Takođe, u ovom slučaju ne treba stavljati suvo voće (urme, grožđe, šljive, smokve) jer ono ima visok glikemijski indeks.
Priprema:
Bitno je prvo čia seme preliti mlekom i ostaviti preko noći da čia seme nabubri. Čia seme bubri od tečnosti i postaje sluzavo ali su se može slepiti ako se dobro ne promeša. Kada stavljate čia seme u tečnost, nekoliko minuta mešajte dok seme ne počne da upija tečnost, da ne bi ostalo slepljeno u grudvicama.